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막걸리 발효중 이물질이 떠요
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세종대왕 |
2024-02-01 |
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십양주
[1]
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푸하하~! |
2023-05-09 |
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매번 과실주만 담구다가 처음으로 곡주에 도전했는데요
[1]
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루럴기 |
2023-03-21 |
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석탄주 하얀 점들 멀까요?
[1]
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예티고일라 |
2023-01-14 |
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삼양주 채주하기전에 생긴 쓴맛
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꼼꼼이 |
2021-09-15 |
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석탄주 채주하려하는데요
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플라타너스 |
2020-11-03 |
3668 |
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이양주 밑술 상태 문의드립니다.
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근성불곰 |
2020-04-14 |
10937 |
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술 걸러도 되는건지 망설여져요
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ddk |
2020-03-30 |
3459 |
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소주 만들기 도전
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파편화 |
2019-11-12 |
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주류 제조를 위한 효소 당화에 쌀의 전처리가 미치는 영향
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니모 |
2018-04-14 |
79022 |
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오디주 신맛 없에는 방법문의
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scksck |
2018-03-30 |
6381 |
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다섯가지 삼해주 빚기5. 역주방문 삼해주 레시피
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강 위에 뜬 달 |
2017-03-10 |
6771 |
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다섯가지 삼해주 빚기4. 음식디미방 삼해주 레시피(5번째)
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강 위에 뜬 달 |
2017-03-10 |
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다섯가지 삼해주 빚기3. 음식디미방 삼해주 레시피(4번째)
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강 위에 뜬 달 |
2017-03-08 |
5077 |
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다섯가지 삼해주 빚기2. 음식디미방 삼해주 열말빚기 레시피
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강 위에 뜬 달 |
2017-03-08 |
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다섯가지 삼해주 빚기1. 음식디미방 삼해주 스무말빚기 레시피
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강 위에 뜬 달 |
2017-03-08 |
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연속실패의 이유가 있겠죠?
[1]
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주태백 |
2017-03-02 |
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백화주 빚기
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강 위에 뜬 달 |
2016-10-27 |
5056 |
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백화주를 빚어보았습니다!
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줄리 |
2016-10-23 |
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천연발효식초를 만들기위한 종초만들기 문의
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초보농사꾼 |
2016-09-14 |
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그리고 이렇게 끓어 넘치게 되더라도 술독에 남아있는 술덧 만으로도 술이 잘 됩니다. 주변을 깨끗이 닦아주고 놓아두면 술이 맛이게됩니다. 실패한게 아니에요.
저 또한 처음 호산춘을 빚을 때 넘처서 항아리 뚜껑이 깨졌습니다. 사이트 어딘가에 그 사진이 있습니다. 나머지는 어떻게 되는지 계속 둬 봤는데요. 술이 아주 잘 됐습니다.
너무 실망하지 마시구요. 넘치는 것만 주의하시면 다음에는 좋은 술 빚으실 수 있을거에요. 버리셨다니 아깝네요...