술빚기 질문과 답변

글 수 961
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
801 밑술 덧술 발효 온도 궁금합니다 [1] 오렌지컴 2014-12-06 5653
800 밥으로 술을 빚을때....물의양은? [4] 아리랑 2012-03-12 5646
799 누룩 메달아놓기 [2] hedge 2011-04-26 5645
798 청주를 빚고 있는데요. 그냥 한번 봐주고 평가해주세요. [4] 기록하는자 2015-12-20 5638
797 밑술 쌀가루에 대해서 [1] 조영철 2008-04-16 5633
796 밀가루 사용에 관하여 [2] 우정 2007-07-04 5626
795 <b>술을 빚는 세 가지 방법</b> [2] 酒人 2008-04-07 5625
794 [re] <b>밑술의 맛은 ?</b> 酒人 2006-11-03 5624
793 삼지구엽주 ? 녹야 2008-08-08 5621
792 술이새콤하네요 file [4] 향온주만들어보고싶다 2009-05-04 5619
791 밑술 냄새에 대해서 질문입니다. [1] 비니 2010-12-15 5614
790 고구마술 담그기 1(재료준비) file [1] 도사 2008-10-22 5609
789 혐기성 발효가 진행되는 것 같지 않습니다.ㅠ_ㅠ file [2] 리볼트 2021-01-11 5605
788 이양주 담았습니다. 상태 봐 주세요 file [2] 瑞香 2015-08-14 5580
787 막걸리가 셔요 ㅜ [1] 막걸리조 2010-02-16 5572
786 전통주 기초강의 3. 효소와 효모 酒人 2006-03-17 5552
785 현미 막걸리 봐 주세요 ㅠ ㅠ file [1] 瑞香 2015-07-01 5551
784 단양주가 신맛이 날 때 살리는 방법에 대한 고찰 ㅠㅠ도와주세요 [1] 요리조리 2020-05-27 5550
783 덧술중 신맛이 나면 실패한것으로 보면될까요? [1] synop 2021-03-05 5548
782 알콜 도수 [4] 깡오리 2014-02-26 5529
781 밑술과 덧술시 재료에 대하여 [2] 우리술이좋아 2010-01-27 5526
780 술찌게미는 꼭 걸러야 하나요? [2] anakii 2013-10-16 5510
779 발효기간? 궁금합니다. [4] 김정옥 2007-05-18 5509
778 <b>울릉도 호박막걸리 제조법 </b> [1] 酒人 2008-09-18 5504
777 밑술의 적정온도와 포도주빚기입니다. [4] 酒人 2006-09-15 5504
776 밑술을 찹쌀로 해버렸는데... [2] 산에살다 2016-06-11 5494
775 요구르트 제조기로 누룩을 만들 순 없을까요? [2] 원삼규 2006-12-27 5474
774 이양주가 익는중 문제가 생겨 문의 드립니다! file [5] 이규민 2018-06-05 5432
773 이화곡 가루를 이용해서 입국을 만들려면.. [1] 민속주 2013-05-05 5430
772 옻 삶은 물로 막걸리 빚을수 있으까요? [2] 지량 2013-12-05 5408
771 씨앗술 만들기. [2] 창힐 2012-08-14 5390
770 솔잎 넣고 삼양주하는 법 file [1] 정정희 2021-04-18 5387
769 1되의 정의~ [3] 김창준 2007-02-08 5382
768 삼양주 쓴 뒷맛 [4] mekookbrewer 2020-09-22 5366
767 류가향 질문 file [1] 헤나 2020-12-28 5353
766 전통중[서 증류소주 제조방법이랑 증류소주 만든 후 좋은 숙성방법좀 부탁합니다. [1] 약초맨 2013-06-24 5351
765 밑술 발효 완료는 어느 정도 기다려야 하는건가요? [1] 우동국물 2015-11-18 5330
764 술독의 진정성...밥으로 만드는 술은? [4] 아리랑 2012-03-04 5330
763 찹쌀 고두밥으로 2차 덧술을 했습니다 [11] 두메 2007-02-15 5325
762 쌀누룩을 만들엇는데 얼마를 사용해서하는지..비율이? [1] 창힐 2015-04-14 5316
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