술빚기 질문과 답변

글 수 961

전통주에 쓰이는 재료비율에 대해서 질문좀요

조회 수 3382 추천 수 8 2010.08.10 00:54:44
바나나우유 *.41.206.92
제가 예전에 박록담 선생님께서 쓰신 책을 보았는데요
재료의비율중에 그룻, 주발, 사발, 복자, 병 등 이렇게 쓰여저있었는데 이런건 대략 양이 어떻게 되나요/// 되, 말 , 홉은 찾을수있는데 나머지는 안나와서요
아시분있으시면 제발좀 ^^
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/2525/931/trackback
목록

관리자

2010.08.10 10:28:49
*.66.176.25

맨 위에 단위가 나와있어요. 참고하세요.~~^^

바나나우유

2010.08.10 15:31:26
*.41.206.92

감사합니다 미쳐 못봤네요^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
» 전통주에 쓰이는 재료비율에 대해서 질문좀요 [2] 바나나우유 2010-08-10 3382
720 잡곡밥 술이 될까요?? [1] 네오락이 2020-06-23 3384
719 [re] 답변입니다. ^^ 酒人 2007-06-03 3385
718 연잎주 질문? [3] 오렌지컴 2014-10-03 3385
717 초일주에 대하여 [1] 대암 2007-03-01 3389
716 [re] 답변입니다. [1] 酒人 2010-10-17 3396
715 발효후 위에 고인 물에 대한 문의 [1] 잠자는뮤 2019-04-02 3397
714 밑술을 고두밥으로 했습니다. [1] 두더지 2018-09-28 3398
713 이양주를 해보는 중입니다 궁금한것이 있어서요 [2] 수오기 2014-09-26 3402
712 안녕하세요! 술에 관심이 많은 사람입니다^ㅡ^ㅋ [3] 한국인 2007-03-25 3403
711 밑술을 담그고 문의드립니다 [1] 우정 2007-06-12 3404
710 채주시기 관련 질문있습니다! 성진2 2022-10-16 3404
709 호산춘...배우고나서 첫 실험 올겨울은 술을 두번 담구고 끝? 세번으로 ㄱㄱ [1] 창힐 2014-02-24 3410
708 밑술의 맛은 ? 김정옥 2006-11-02 3411
707 밑술 담은지40시간 사진 임니다 file [1] 강용진 2006-12-27 3414
706 씨앗술이 왜?? file [2] 제천인어공주 2012-10-09 3414
705 술이 너무 빨리 끓은것 같습니다 [1] 문석호 2010-03-25 3419
704 술에 넣을 물로... [2] 아침이슬 2007-02-20 3422
703 책에 나와있는 "류가향" 은 어떤 술인가요? [2] 허주영 2014-08-10 3423
702 아랫 술... file [1] 고망고망 2009-09-02 3428
701 청주에 감미를 하는지 궁금합니다. [1] 푸른별 2014-07-27 3428
700 청주만들기2 [2] 우리술이좋아 2010-01-22 3430
699 주안님에 맛이 독한 술 처리법을 읽어보고... [2] 오렌지컴 2014-09-13 3433
698 발효통(플라스틱)내부 습기를 어찌하면 좋을까요? [1] 이미남 2020-02-11 3434
697 담금주에 대해 여쭤봐도 될까요? [1] 봉슈 2017-08-05 3439
696 탁주 만드는데 궁굼한게있어요. [1] 보해미안 2009-11-06 3440
695 긴급 질문입니다. [3] 보리콩 2010-09-04 3440
694 <b>술을 언제 걸러야 하나요.? </b> 酒人 2006-12-12 3446
693 전통주 여과방식에 질문있습니다!! [5] 술빚는요리사 2020-05-26 3446
692 석탄주 발효 문의(3주차) file [1] 막린이 2023-01-08 3447
691 쌀과 누룩 질문 [1] 식초나라 2013-03-06 3448
690 향기와 맛은 따로 국밥인가요? [1] 보리콩 2010-09-15 3454
689 달콤한 술은 어떻게 만들 수 있을까.? [1] 酒人 2006-06-01 3457
688 과일을 이용한 술 빚는 법에 관하여 질문 드립니다 [1] leon 2020-12-05 3457
687 동동주 한번더 궁금합니다. [1] 푸른별 2014-04-15 3463
686 <b>증류주 만들때 꼭 알아야 할 것</b> 酒人 2006-06-08 3465
685 술빚을 때 알코올 도수 반애주가 2014-03-08 3465
684 1. 2차 덧술할때 누룩과 항아리 [1] 두영 2010-05-14 3466
683 덧술 발효 2일차 발효 색깔 문의 file [1] 청청화 2023-01-03 3468
682 호산춘에 대하여.. [1] [1] 민속주 2012-09-16 3470
목록
쓰기
XE Login