술빚기 질문과 답변

글 수 962

내가 만든 누룩의 역가는?

조회 수 4287 추천 수 0 2015.02.05 12:38:34
오렌지컴 *.149.162.28

내가 만든 누룩의 역가를 알수있는 방법은 없나요?

 

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/343412/76b/trackback
목록

酒人

2015.02.16 10:57:57
*.228.35.18

누룩의 역가를 측정하기 위해서는 여러 장비가 필요합니다.
큰 연구소에나 당화력 측정 장비를 가지고 있어요.
감사합니다.

오렌지컴

2015.02.21 21:57:38
*.149.162.28

그러면 교육중에 만든 누룩으로 술을 빚을 때 누룩을 얼마나 넣야 할지가 아리송합니다
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
882 온도조절? [2] mekookbrewer 2020-06-09 2623
881 안녕하세요 질문이 있습니다 ㅜㅠㅜㅠ file [2] 루덴스 2019-05-12 2629
880 불패주 주방문 수정가능할까요...ㅠ [2] 케팔로스 2018-10-12 2631
879 석탄주 덧술발효과정에서 혼란스러운 부분 [1] 레오몬 2020-02-12 2637
878 진상주 질문입니다. [1] 이유미 2006-08-23 2640
877 술이 뻑뻑해요ㅠ.ㅠ [2] 술을 빚어보자 2018-07-20 2649
876 술로 술 빚기? [1] 케이원 2014-05-27 2654
875 술이 되어가는 과정에 대해 문의좀 드립니다. [1] 푸른별 2014-07-10 2655
874 삼양주 담는중입니다. [1] 소라 2014-07-25 2663
873 용수는언제박나요? 0심이 2010-09-11 2665
872 안녕하세요 이양주와 삼양주를 담아보려고 하는데요 [1] 플라타너스 2020-09-04 2682
871 이양주 질문입니다. [1] 시골술쟁이 2018-06-26 2702
870 딸내미와 아들녀석이... file [2] 보리콩 2010-09-11 2709
869 주인님 추가질문입니다ㅜ,ㅜ [1] 강하주 2014-03-22 2714
868 막걸리 이양주 진행상황 검토부탁 드립니다. [1] Emiju 2020-05-24 2717
867 문의드립니다. [1] 푸른별 2014-03-21 2723
866 백미로만.. 술을 담을 경우 [2] 산에살다 2016-06-01 2729
865 술독 문의 드립니다 [1] 대암 2007-01-28 2742
864 질문드립니다. [1] 아나테스 2010-09-11 2742
863 이스트?효모영양제 사용방법및 시기 문의 [1] 호박654 2020-07-24 2742
862 감주에 대한 질문이요~ [1] 도리버섯 2016-05-26 2750
861 발효중 끓어오를때 궁금합니다. [1] 푸른별 2014-07-12 2755
860 인녕하세요. [1] sul4u 2014-05-08 2762
859 쌀가루를 낼때도 침미과정은 필수인지요 [1] KoreanBrewers 2019-04-03 2767
858 저희집의 술을 복원하고 싶습니다 [1] 이도마 2010-09-09 2796
857 안녕하세요. [2] sul4u 2014-04-02 2814
856 끓인물과 그렇치 않은 물의 차이가 있나요? [1] 잠자는뮤 2019-04-08 2817
855 호산춘 처방 [1] yk 2014-04-03 2832
854 삼양주 빚는중에 나는 향 [2] mekookbrewer 2020-06-20 2850
853 전통주 되살리기 백제주 2010-09-02 2857
852 <b>완성된 "쑥술" 병입완료</b> file 酒人 2006-05-16 2858
851 고두밥 나눠 넣기의 시기 [1] 케팔로스 2018-10-26 2862
850 탁주를 만드는 중 여러가지 궁금한점이 생겨서 여쭤봅니다. [1] 희진 2023-03-21 2862
849 여과를할려면,, [1] 이승욱 2007-01-24 2869
848 저온숙성중 맛의 변화 [2] Kimeric 2023-06-29 2871
847 질문드립니다! [1] Elucidator 2019-02-15 2881
846 삼양주 담갔습니다. [2] 미얄 2014-09-30 2893
845 술을 잘 빚으려면 어떻게 해야 합니까? [1] 원삼규 2006-12-08 2894
844 술만드는 것은 아니지만 너무 너무 궁금해서 이렇게 글을 써봅니다!!!!!(술이랑 관련) [1] 술수리 2010-04-04 2904
843 호산춘레서피 질문이 있어요 [2] 버지니아 2020-01-26 2906
목록
쓰기
XE Login