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초일주에 대하여
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연잎주 질문?
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잡곡밥 술이 될까요??
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안녕하세요! 술에 관심이 많은 사람입니다^ㅡ^ㅋ
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밑술을 고두밥으로 했습니다.
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밑술의 맛은 ?
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호산춘...배우고나서 첫 실험 올겨울은 술을 두번 담구고 끝? 세번으로 ㄱㄱ
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밑술을 담그고 문의드립니다
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밑술 담은지40시간 사진 임니다
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발효후 위에 고인 물에 대한 문의
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탁주를 만드는 중 여러가지 궁금한점이 생겨서 여쭤봅니다.
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술이 너무 빨리 끓은것 같습니다
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이양주를 해보는 중입니다 궁금한것이 있어서요
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아랫 술...
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씨앗술이 왜??
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저온숙성중 맛의 변화
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술에 넣을 물로...
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책에 나와있는 "류가향" 은 어떤 술인가요?
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청주만들기2
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탁주 만드는데 궁굼한게있어요.
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주안님에 맛이 독한 술 처리법을 읽어보고...
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긴급 질문입니다.
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청주에 감미를 하는지 궁금합니다.
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<b>술을 언제 걸러야 하나요.? </b>
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발효통(플라스틱)내부 습기를 어찌하면 좋을까요?
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쌀과 누룩 질문
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채주시기 관련 질문있습니다!
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달콤한 술은 어떻게 만들 수 있을까.?
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향기와 맛은 따로 국밥인가요?
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담금주에 대해 여쭤봐도 될까요?
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전통주 여과방식에 질문있습니다!!
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<b>증류주 만들때 꼭 알아야 할 것</b>
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1. 2차 덧술할때 누룩과 항아리
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과일을 이용한 술 빚는 법에 관하여 질문 드립니다
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동동주 한번더 궁금합니다.
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술빚을 때 알코올 도수
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호산춘에 대하여..
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<b>여름에는 술을 어떻게 빚나요.??</b>
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쌀 종류에 따른 술맛이 궁금합니다.
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초일주 문의
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먼저 여쩌보고 싶은게요. 혹시 쌀로는 술을 빚어보셨나요?
술을 빚어 봤다면 답변 드리기가 쉬워서요.