술빚기 질문과 답변

글 수 961

삼선주 문의

조회 수 2323 추천 수 0 2019.04.08 07:44:17
잠자는뮤 *.217.231.175

술의 양을 크게  늘리는 방법에서요

만약에 석탄주 덧술후 4-5일 후에 쌀가루 2되를 물5되로 죽을 쑤어 넣으면

술 맛도 석탄주 맛이 되는건지요?

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/437196/a0b/trackback
목록

누룩

2019.04.09 16:41:18
*.234.113.35

물의 비율이 많아서 맛이나 도수나 향이나 좀 묽어질 듯 합니다^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

만들고있는 이화곡의 상태에대해 물어보고싶습니다 file [1]

  • Binmo
  • 2023-09-11
  • 조회 수 2388

애주를 빚고싶습니다. [1]

복분자주 궁금한게 더있습니다. [2]

석탄주 제조 궁금합니다 ^.^ [2]

부탄가스로 4kg 고두밥을 할수있을까요? [1]

저온 발효 외부, 품온 온도 문의 [1]

답변주셔서감사~!!!

  • 0심이
  • 2010-10-03
  • 조회 수 2434

안녕하세요. [1]

  • sul4u
  • 2014-04-04
  • 조회 수 2436

알코올 향이 튀는 이유와 해결법이 어떻게 되나요? [1]

  • Heron
  • 2018-03-01
  • 조회 수 2441

과하주 질문이요 [1]

얼그레이(홍차) 탁주를 빚어보고 싶습니다. [2]

누룩의 발효력 확인 [1]

멥쌀 통쌀죽과 가루죽에 대해서 [1]

알코올 발효 질문있습니다. [2]

삼선주에 관한 질문 [1]

안녕하세요. 제 술 상태 문의 드립니다.(감사합니다) file [1]

신도주 질문입니다 file [1]

반갑습니다

  • 비퀸
  • 2017-11-24
  • 조회 수 2579

밑술후 초코색?층이 져요 [1]

구정에 먹을 술 어떤게 좋을까요.?

우리밀로 막걸리를 만들고 싶습니다 [2]

이런것도 질문해도 될지 모르겠지만... [1]

백세후 완전건조된 쌀 [1]

불패주 밑술할때 찹쌀로 하면 주방문을 수정해야될까요? [1]

  • 준우
  • 2020-06-06
  • 조회 수 2596

술빚기 관련하여 질문이 있습니다. [1]

  • 강곤
  • 2019-12-09
  • 조회 수 2600

물관련질문입니다.

누룩 관련 질문입니다 [1]

궁금한 것이 있습니다.(밑술 끓은지 36시간후에 덧술) [2]

  • 瑞香
  • 2017-03-26
  • 조회 수 2608

고맙습니다 [1]

  • yk
  • 2014-03-20
  • 조회 수 2622

고맙습니다 [1]

  • yk
  • 2014-02-06
  • 조회 수 2628

술을 빚을때 과일을 첨가했을경우 [1]

안녕하세요~질문이있습니다 [1]

진상주 질문입니다. [1]

소주내리기위해 술을빚을때 쓰는 주방이 따로있나요? [1]

  • synop
  • 2019-10-01
  • 조회 수 2666

발효에 관한 질문입니다! [2]

온도조절? [2]

안녕하세요 질문이 있습니다 ㅜㅠㅜㅠ file [2]

오디주를 빚어보고 싶어요 [1]

  • 선02
  • 2017-09-18
  • 조회 수 2679

술을 처음 빚어봅니다~!! 질문 있습니다. [2]

  • 준우
  • 2019-04-26
  • 조회 수 2681

송순주 [1]

  • yk
  • 2014-08-02
  • 조회 수 2684
목록
쓰기
XE Login