외국인들에게 막걸리와 사케 차이 설명 [3]

• mekookbrewer
• 2020-10-28
• 조회 수 4231

전통주빚을때혐기성하는시기 [1]

• 전산할배
• 2020-10-25
• 조회 수 4305

쌀 누룩 질문 [5]

• 택현
• 2020-10-19
• 조회 수 3272

덧술을 계속 해주면 어떻게 되나요? [1]

• 오늘같은내일
• 2020-10-18
• 조회 수 4341

항아리 안에서 술이 익어갈때... 윗부분과 아랫부분의 도수 차이가 나나요? [4]

• 선선
• 2020-10-02
• 조회 수 4008

범벅에 사용하는 쌀가루 습식? 건식? [3]

• 연필꽂이
• 2020-09-29
• 조회 수 4796

삼양주 쓴 뒷맛 [4]

• mekookbrewer
• 2020-09-22
• 조회 수 5201

전통주 청주와 탁주 사용법 [2]

• mekookbrewer
• 2020-09-12
• 조회 수 3225

안녕하세요 이양주와 삼양주를 담아보려고 하는데요 [1]

• 플라타너스
• 2020-09-04
• 조회 수 2681

류가향 밑술 온도에 질문이 있습니다! [2]

• mekookbrewer
• 2020-09-04
• 조회 수 4184

누룩 관련 질문입니다 [1]

• 김우치
• 2020-09-01
• 조회 수 2533

오양주 밀가루 넣는방법 [2]

• mekookbrewer
• 2020-08-18
• 조회 수 4670

과하주 질문이요 [1]

• 반애주가
• 2020-08-14
• 조회 수 2395

단양주를 빚엇는데 요구르트 처럼 걸죽하게 나왔어요 ;; [2]

• 연필꽂이
• 2020-08-05
• 조회 수 4205

이화주 씨앗술이나 밑술

• mekookbrewer
• 2020-08-05
• 조회 수 3095

삼양주 씨앗술 사용양 [4]

• mekookbrewer
• 2020-07-30
• 조회 수 2918

이스트?효모영양제 사용방법및 시기 문의 [1]

• 호박654
• 2020-07-24
• 조회 수 2738

누룩 띄우기

• Jtracey
• 2020-07-24
• 조회 수 2919

전내기와 술지게미를 이용해서 한 번 더 술을 [3]

• 술빚는요리사
• 2020-07-07
• 조회 수 4410

삼양주 만들어보기

• 루시
• 2020-07-01
• 조회 수 3135

안녕하세요 해외에서 이화곡에 관한 질문이 있습니다!

• mekookbrewer
• 2020-06-28
• 조회 수 3252

안녕하세요~질문이있습니다 [1]

• 레오몬
• 2020-06-24
• 조회 수 2611

잡곡밥 술이 될까요?? [1]

• 네오락이
• 2020-06-23
• 조회 수 3316

삼양주 빚는중에 나는 향 [2]

• mekookbrewer
• 2020-06-20
• 조회 수 2849

오양주를 빚고있는데 요즘 날씨가 너무 더워서.. [2]

• 술빚는요리사
• 2020-06-09
• 조회 수 3603

온도조절? [2]

• mekookbrewer
• 2020-06-09
• 조회 수 2620

불패주 밑술할때 찹쌀로 하면 주방문을 수정해야될까요? [1]

• 준우
• 2020-06-06
• 조회 수 2526

밑술에 거품이 많이 올라 와 있네요. 망한건가요? ㅠㅠ [2]

• 할렘
• 2020-06-04
• 조회 수 3475

단양주가 신맛이 날 때 살리는 방법에 대한 고찰 ㅠㅠ도와주세요 [1]

• 요리조리
• 2020-05-27
• 조회 수 5386

흑미 육양주 발효 질문있습니다. [4]

• 술빚는요리사
• 2020-05-26
• 조회 수 3571

전통주 여과방식에 질문있습니다!! [5]

• 술빚는요리사
• 2020-05-26
• 조회 수 3321

막걸리 이양주 진행상황 검토부탁 드립니다. [1]

• Emiju
• 2020-05-24
• 조회 수 2712

빚은 삼양주를 먹으면 두통이 생기는데 ㅜㅡ [2]

• jiyoon88
• 2020-05-24
• 조회 수 2990

알코올 발효 질문있습니다. [2]

• 술빚는요리사
• 2020-05-06
• 조회 수 2439

글을 읽다 궁금한점이 있어서 남깁니다 [1]

• 레오몬
• 2020-05-03
• 조회 수 3081

삼양주 관련 질문 드려요 [1]

• 렝오
• 2020-04-25
• 조회 수 2228

석탄주 덧술 시기좀 알려주세요 [1]

• 호박654
• 2020-04-18
• 조회 수 4068

밑술후 초코색?층이 져요 [1]

• 호박654
• 2020-04-17
• 조회 수 2510

석탄주 밀봉 방법에 대해 (에어락) 질문입니다 ㅜ [1]

• 호박654
• 2020-04-16
• 조회 수 3667

최소한의 누룩 비율이 궁금해요. [1]

• 신디
• 2020-04-16
• 조회 수 4083