술빚기 질문과 답변

글 수 961

질문이요~~

조회 수 3953 추천 수 23 2008.12.24 06:11:43
봉 *.138.63.149
약숫물이 좋다길래... ^^ 여행갔다가 떠온 약숫물로 쌀을 불리고 가루로 만들었는데요...
이런... 철분이 좀 많은 물이네요... 밑에 주인님이 쓴글을 좀더 일찍 봤더라면 다른 물을 썼을텐데.. 이거 .. 괜찮을까요??
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/2190/7cc/trackback
목록

酒人

2008.12.24 11:48:40
*.66.164.248

봉님 잘 지내시죠.

철분이 많이 들어 있는 물이라면 사용하지
않는 것이 좋겠습니다. 지금 쌀 불리고 가루만
낸 것이라면 이 후에 넣는 물은 다른 물을 사용
하는 것이 좋을 듯 합니다.

즐거운 성탄절 보내세요.~~?^^

봉

2008.12.24 16:43:04
*.138.63.149

^^ 감사합니다.. 즐거운 성탄은.. 회사에서 보내야 할듯... ^^
주인님도 따뜻한 연말 보내세요~~ ^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
321 술 거를때 받침대 문의 file [1] 잠자는뮤 2019-04-01 3573
320 죽으로 밑술을 했는데요 혹시 산막이 생긴걸까요? file [1] 류슈뮤 2023-04-05 3572
319 석임 제조에 대하여 알고 싶습니다. 비바우 2009-12-28 3572
318 떡으로 술빚기질문이요 [2] 반애주가 2012-10-25 3571
317 술찌게미량에 대하여 [1] [2] 강현윤 2012-12-21 3570
316 이런 노란게 생겼는데 곰팡이 일까요? file [1] 끼옹이 2023-02-01 3568
315 거른술을 항아리에 보관할때 [2] 보리콩 2014-02-07 3568
314 청주를 거르고 난 후 [2] 우리술이좋아 2010-05-03 3561
313 범벅에 대하여 [2] 우리술이좋아 2009-11-23 3561
312 부탁드립니다. [1] 반애주가 2013-08-26 3556
311 삼양주를 할려하는데 [1] 배병임 2007-01-18 3554
310 포도주용 측정기인데 우리 전통주도 가능할까요? [2] 술향 2010-02-10 3550
309 밑술에 거품이 많이 올라 와 있네요. 망한건가요? ㅠㅠ [2] 할렘 2020-06-04 3549
308 <b>독특한 제조법을 가진 술(응용능력키우기)</b> 酒人 2006-12-04 3549
307 예쁘게 끓는 술 file [1] 제천인어공주 2012-11-10 3548
306 <b>쌀알이 삭는 시간..</b> 酒人 2006-10-08 3538
305 방문주 [1] 알리 2015-09-11 3531
304 또 궁금합니다. [7] 오야봉 2009-03-19 3528
303 주인님이 가르쳐준 방법 중 의문사항 질의 ㅎㅎ~ [4] 두메 2007-02-23 3528
302 물과 시간에 대한 조언좀 부탁드립니다.. 떳다 2008-10-14 3527
301 술거를때 용수를 꼭 써야하나요? [1] 곰티 2020-03-11 3523
300 거른 오미자주 상태입니다. file [1] 하제 2012-05-04 3523
299 죽이 따뜻할때 누룩을 넣으면.... [2] 보리콩 2013-12-28 3511
298 오늘 술빚기에 들어갑니다. 비설 2008-12-12 3508
297 식초용 막걸리를 담았읍니다 [1] mumu 2014-07-30 3505
296 호산춘에 대해 질문입니다. [1] 비니 2010-12-10 3498
295 석탄주 빚고 싶네요. [1] 지량 2014-09-08 3492
294 침출주 거르기 [1] 궁금증 2015-06-01 3488
293 바닥 찌꺼기를 [1] 박창수 2007-01-16 3483
292 진행상황 질문입니다`... file [2] 투덜이 2012-06-06 3480
291 주인님, 아래 제 글 "청주 보관에 대한 문의" 에 대한 답변 좀... 해난 2010-06-08 3480
290 [re] <b>가향하는 방법에 대하여...,</b> 酒人 2006-12-15 3478
289 건조 연잎 사용 질문드립니다. 뿌기뿌기 2021-12-21 3476
288 술의 유지 방법. [2] 눈사람 2010-03-22 3476
287 용수냄새가 나서 [1] 고천 2010-12-06 3474
286 <b>여름에는 술을 어떻게 빚나요.??</b> 酒人 2006-07-10 3463
285 쌀 종류에 따른 술맛이 궁금합니다. [2] 오렌지컴 2014-09-23 3457
284 <b>증류주 만들때 꼭 알아야 할 것</b> 酒人 2006-06-08 3457
283 삼양주를 만드는데 문제가 생긴듯 하여 여쭤봅니다 file [1] 희진 2023-03-10 3456
282 초일주 문의 [1] 대암 2007-02-01 3456
목록
쓰기
XE Login