술빚기 질문과 답변

글 수 961

동정춘 밑술사진입니다~

조회 수 4317 추천 수 0 2012.04.22 10:22:41
엄대장 *.47.127.249

금요일날 동정춘 밑술을 만들었습니다.

보글보글 거품이 많이 나는데 맞게 잘한건지 모르겠네요~

제가 구멍떡을 쫌 덜 익힌거 같아서 잘 안펴지더라고요

제가 글로만 보고 만들어 이게 잘 된건지 실패한건지 모르겠어요~

내일 고두밥 짓어 덧술을 해야하는데..

잘되고 있는게 맞나요?

 사진 001.jpg

이 게시물을...
첨부
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/50452/eb0/trackback
목록

酒人

2012.04.22 16:21:44
*.74.136.95

잘 하신 것 같아요.
덧술 그대로 하시면 됩니다. ~^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
481 석탄주 덧술 시기좀 알려주세요 [1] 호박654 2020-04-18 4138
480 밑에쓴 질문이요 반애주가 2013-05-20 4136
479 <b>설날에 먹을 삼양주 "호산춘"입니다.</b> [2] 酒人 2007-01-04 4133
478 [re] 어떤술이 나올까요?? file [3] 더블엑스 2008-05-23 4123
477 술이 이상합니다. [3] 비설 2008-12-18 4122
476 딸기 및 다른 부재료 넣기 mekookbrewer 2022-04-11 4121
475 양조 과정 중 여러가지 여쭤봅니다! [3] 희진 2023-04-13 4121
474 궁금한 것이 있어서요 [1] 조인순 2008-01-08 4121
473 술향기가 진동을 하네요~~ [4] 나이스박 2014-10-17 4120
472 항아리 안에서 술이 익어갈때... 윗부분과 아랫부분의 도수 차이가 나나요? [4] 선선 2020-10-02 4112
471 꽃술 빚을 때, 꽃의 이용에 대하여.. 궁금한 점 [2] [1] 민속주 2012-07-14 4111
470 덧술 시기가 궁금해요 file [2] 제천인어공주 2012-06-18 4111
469 과하주에 관한 문의 [1] 케이원 2014-08-01 4107
468 불패주와 미생물에 대한 문의 내사랑 2008-10-10 4102
467 씨앗술 질문이요. [1] 산에살다 2015-06-16 4101
466 소규모주류제조 면허에 대해 궁금한게 있어 글 올립니다. [1] Heron 2017-12-17 4101
465 주경야독? [2] 농부의 아내 2009-03-21 4095
464 누룩틀은 어디에서? [1] 도사 2008-11-11 4095
463 [re] 술의 보관.. [2] 酒人 2008-11-19 4094
462 밑술담기의 적정온도는? 김정옥 2006-09-15 4081
461 쌀누룩을 띄우는데 처음하는거라 ... 선배님들께 묻고싶습니다. file [2] 동강파 2019-03-07 4071
460 용수를 박으면 튀어 올라오는데요..... [4] 고망고망 2009-08-21 4070
459 발효통 크기 정하는법 [1] 반애주가 2013-02-04 4067
458 [re] 술이 이상해요? [1] 마중물 2008-12-15 4065
457 현미찹쌀로도 술을 빚을 수있나요? [2] 새로미 2010-01-24 4058
456 첫 작품 호산춘 때문에 ....... ^^ [1] 장락 2013-04-25 4057
455 빚어야하는 술^^ [1] 술과 함께.. 2007-09-15 4055
454 증류주 보관법에 관해서 알고 싶습니다. [3] 키 작은 사랑 2018-03-01 4053
453 국내산 쌀과 외국산 쌀로 빚은 술의 차이? [1] 아랫마을 2010-03-27 4051
452 전통주 기초강의 10. 전통주란 무엇인가. 酒人 2006-03-31 4045
451 전통주 만들기에서.. 봉 2008-08-16 4034
450 막걸리의 걸쮹함 [2] ilovetapuy 2018-11-06 4029
449 독한 청주 [1] yk 2014-02-05 4024
448 빚은 청주에서 탄산가스가 생기면? [1] 원삼규 2007-01-12 4022
447 호박막걸리 질문입니다.~~ [3] 오야봉 2009-07-07 3997
446 궁금해서 여쭙니다. [3] 오야봉 2009-03-13 3995
445 술빚기 Q&A. 5페이지 "379. 청주를 거르고 난 후"에서 질문 글.. [2] [3] 민속주 2012-08-31 3994
444 효소나효모를어디서사나요??? [1] 공대생 2014-10-01 3990
443 당과 알코올 도수의 차이 [1] 민속주 2012-08-31 3990
442 통쌀죽 쑤는 방법에 대해 다시 여쭙겠습니다 [1] dnekaqkfk 2019-11-09 3989
목록
쓰기
XE Login