술빚기 질문과 답변

글 수 961

밑에쓴 질문이요

조회 수 4141 추천 수 0 2013.05.20 00:36:54
반애주가 *.47.84.246

누룩 투입 시기가 아니구요

 

 

사양주,오양주,육양주, 칠양주,팔양주,구양주,십양주,십일양주,십이양주 등 덧술을 언제부터 고두밥을 하는건가요??

 

마지막으로 찹쌀로 한다면 몇양주부터 찹쌀로 써야 할까요?? 물양를 맟추려면 고두밥에 따로 물을 첨가해야 하는지요??

 

사양주부터 십이양주까지 언제 부터 고두밥을 투입하고 언제까지 물을 넣는건지좀 알려주세요

자세하게좀 알려주세요^^ 부탁드립니다~~

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/76792/893/trackback
목록
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
481 용수박을 시기 문의 file [3] 투덜이 2012-05-30 4649
480 이양주에서 삼양주로... [4] johnfrankl0 2012-05-31 4859
479 이양주에서 삼양주 사진 file [2] johnfrankl0 2012-06-02 5627
478 진행상황 질문입니다`... file [2] 투덜이 2012-06-06 3509
477 초일주 또 질문입니다...^^;; [2] 투덜이 2012-06-11 3717
476 완성된 술에 단맛 가미하는 방법 있을까요? [1] 랄랄 2012-06-11 4178
475 덧술 시기가 궁금해요 file [2] 제천인어공주 2012-06-18 4115
474 이야기 마당 - 사진게시판 [2] 민속주 2012-06-20 3171
473 누룩 띄울 때 꽃을 넣을 수 있나요? 민속주 2012-06-23 2983
472 쌀 누룩(이화곡)으로 삼양주를 빚어보려 합니다. [2] 민속주 2012-06-23 4552
471 삼양주를 빚는다면 밑술, 1차덧술, 2차덧술로 나누어서 쌀과 물의 비율을 어떻게 분배해야 하나요? [2] 민속주 2012-06-23 7390
470 주인님이 못봐서 지나간 질문. 3 [2] 민속주 2012-06-24 3112
469 정말 이해 안가는 내용. 2 [2] [1] 민속주 2012-06-24 3810
468 정말 이해 안가는 내용. 1 [2] 민속주 2012-06-24 3982
467 삼양주를 도전해 보는중.... 창힐 2012-06-24 3278
466 삼양주 만들기 도전....1차덧술 준비... 창힐 2012-06-24 4510
465 삼양주 만들기 도전...덧술2. [5] 창힐 2012-06-25 7012
464 고두밥 보존 방법이 있나요? [2] 민속주 2012-07-01 24089
463 술 늦게 걸르면? file [2] 제천인어공주 2012-07-02 5941
462 달콤한 술 만들기? 의문점 [2] [75] 민속주 2012-07-05 6471
461 덧술에 물이 들어가는 경우, [1] 민속주 2012-07-06 4223
460 효소의 온도 의문점 [3] [1] 민속주 2012-07-08 6935
459 꽃술 빚을 때, 꽃의 이용에 대하여.. 궁금한 점 [2] [1] 민속주 2012-07-14 4116
458 [re] 꽃술 빚을 때, 꽃의 이용에 대하여.. 궁금한 점 [2] 민속주 2012-07-15 3606
457 미국에서 쌀가루 질문 [3] [1] johnfrankl0 2012-08-10 24681
456 멥쌀술 질문이요 [1] [1] 반애주가 2012-08-13 3610
455 씨앗술 만들기. [2] 창힐 2012-08-14 5370
454 석탄주를 만들엇는데 왜이런건지? [1] [1] 창힐 2012-08-23 4846
453 석탄주 밑술 문의입니다. [4] 웃는구야 2012-08-29 5152
452 술빚기 Q&A. 5페이지 "379. 청주를 거르고 난 후"에서 질문 글.. [2] [3] 민속주 2012-08-31 4000
451 당과 알코올 도수의 차이 [1] 민속주 2012-08-31 3994
450 오랜만에 복분자 주를 만들려고 하는데 비율을 잘 모르겠습니다 ㅎ [2] 술도하가 2012-09-13 3360
449 호산춘에 대하여.. [1] [1] 민속주 2012-09-16 3472
448 씨앗술이 왜?? file [2] 제천인어공주 2012-10-09 3418
447 술빚기 Q&A 20페이지. 120번 빚은 청주에서 탄산가스가 생기면? 의문점 [2] 민속주 2012-10-22 3341
446 떡으로 술빚기질문이요 [2] 반애주가 2012-10-25 3602
445 이양주 질문이요 [1] 반애주가 2012-10-29 3356
444 여러가지 의문 점 [2] 민속주 2012-10-31 3365
443 저온 발효에 대하여.. 궁금한 점. [2] 민속주 2012-11-07 5873
442 예쁘게 끓는 술 file [1] 제천인어공주 2012-11-10 3576
목록
쓰기
XE Login