술빚기 질문과 답변

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[re] 걱정했는데...

조회 수 3231 추천 수 17 2008.12.17 07:51:45
마중물 *.142.80.51

>주인님!
>내일 막걸리에 기대가 크신 이사장님이 오시는 날이라
>걱정되어 조금 먹어봤더니
>맛이 그럭저럭 괜찮습니다.
>그런데 물기가 적고 밥삭은것이 뻑뻑하니 꽉찼는데
>더 기다릴까요 아님 내일 걸러서 막걸리를 만들까요?
>
>지난번 찹쌀식혜 만들어 놓은 것도 냉동실에 있는데(설탕넣지않은것)
>섞어


막걸리가 걱정되어 오늘일찍 출근하여 보니

어제와 맛이 똑같습니다.

조언에 늘감사 드립니다.^^

주인님! 행복한 하루 되세요~~~
























































































































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