술빚기 질문과 답변

용수는언제박나요?

조회 수 2703 추천 수 4 2010.09.11 21:45:00
이양주를 빚었는데
술이 거의 다 된것같아요
용수를 박으려면 언제하나요:?
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

진상주를보면서......... [2]

저온 발효에관하여 여쭤 봅니다.

질문을 자주해서 죄송 [3]

실패한것 같습니다.

밑술 문의 드립니다? [2]

  • 대암
  • 2007-02-04
  • 조회 수 3728

<b>진상주(進上酒)에 대하여(수정)</b>

  • 酒人
  • 2006-08-21
  • 조회 수 3731

이런 경우도 가능할까요? [1]

막 초보입니다. 덧술이후 술 거를 시기에 대하여 문의합니다. file [2]

막걸리의 냄새가 이상해요

  • 찐찐
  • 2018-12-09
  • 조회 수 3734

감향주3 만들기에 도전했습니다...주인님의 시간좀 뺏을게요.. [3]

  • 바보
  • 2013-02-02
  • 조회 수 3740

[re] 술이 약간 매운듯 한데....중화시킬 방법이 없을지... [3]

<b>만화 - 삼순이 소주에 빠지다. </b> [2]

  • 酒人
  • 2007-03-17
  • 조회 수 3746

석탄주 밀봉 방법에 대해 (에어락) 질문입니다 ㅜ [1]

누룩 속에 알코올이 있나요??

  • 酒人
  • 2006-07-13
  • 조회 수 3760

식초와 막걸리 걸음후 관리에 대해서 문의좀 드립니다. [1]

전통주 기초강의 1. 술이란

  • 酒人
  • 2006-03-17
  • 조회 수 3765

밑술,덧술 둘다 찹쌀써도 되나요?? [2]

<b>호산춘 2차 덧술, 이렇게 돼야 합니다.</b> file

  • 酒人
  • 2007-01-31
  • 조회 수 3776

"銀杏酒" 에 대하여 궁금증을 풀어 주세요

솔잎으로 누룩을 만들어도 되나요? [1]

막거리 레시피 한번 봐주세요 [1]

밤막걸리 제조 레시피 [1]

정신없이 글을 쓰다보니... [2]

  • 酒人
  • 2006-03-03
  • 조회 수 3794

술 다 익은 정도 확인 방법 [1]

정말 이해 안가는 내용. 2 [2] [1]

씨앗술로 이양주~ [1]

증류에 관해 질문요 [1] [1]

재료의 양에 따라 발효기간이 차이가 있는지요? [5]

덧술할 고두밥에 물을 섞을때와 그냥 넣을때의 차이점.. [2]

[re] 답변입니다. [5]

  • 酒人
  • 2006-08-02
  • 조회 수 3826

덧술후에 술이 괴어넘치는 현상 [1]

삼양주 범벅 질문입니다 file [1]

술독 입구 봉하는거요,, [2]

  • 산우
  • 2007-04-27
  • 조회 수 3829

현미 쌀 타피오카 절감 등의 전분가 file

  • 酒人
  • 2006-04-27
  • 조회 수 3830

초보 질문입니다. [1]

누룩투입시기 질문이요 [1]

전통주 중급강의 1. 효모의 증식과 발효.

  • 酒人
  • 2006-05-04
  • 조회 수 3847

오늘 진달래술(두견주)과 쑥술(애주) 밑술을 빚습니다. file

  • 酒人
  • 2006-04-12
  • 조회 수 3850

덧술 상태좀 봐주세요 ㅠㅠ file [1]

  • synop
  • 2015-06-12
  • 조회 수 3857

<b>술의 양 크게 늘리는 방법</b>

  • 酒人
  • 2006-12-12
  • 조회 수 3858
XE Login