끓어 넘치기 일보직전...

조회 수 2734 추천 수 2 2011.01.06 15:14:43
방온도가 조금 낮아(평균 15도) 고두밥을 덜식히고 약간 따뜻할때

밑술에 넣었더니 무섭게 끓어 오르네요.

글을 쓰는 현재 조금씩 넘치고 있습니다.

이거 이대로 두어야 할지 조금 덜어내야 할지...

술덧의 양에 적당한, 매번 술을 빚었던 항아리인데 이렇게 차이가 나네요.

어찌되었든 먹을만한 술이 되었으면 좋겠습니다.^^

보리콩

2011.01.06 15:21:40
*.81.171.100

동영상은 바로 올라가지 않는군요.
지방방송도 조금 들어갔습니다.

id: 酒人

2011.01.06 18:02:04
*.44.95.130

청명하게 끓고 있네요. ^^

보통 이산화탄소가 발생해 빠지는 구멍이 많이 있으면 좀 올라왔다 다시 내려 갑니다. 동영상을 보면 더 이상 끓어 넘치지는 않을 것 같고요. 그대로 두면 좋을 것 같습니다.

맛 좋은 술 나왔으면 좋겠네요.^^

보리콩

2011.01.07 10:35:02
*.81.199.90

조금 넘치고 말겠지 했는데 계속해서 넘치기에 술덧을
조금 덜어냈습니다.
이제 역한냄새는 나지않고 조금씩 좋은 향기가 올라오네요.^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
433 용수를 박았습니다. file 보리콩 2011-02-11 3234
432 향온주 좀더 두어야 할까요? [2] 보리콩 2011-02-07 3065
431 향온주 빚을때... file [2] 보리콩 2011-02-01 3559
430 백국에 대해서 알고 싶습니다 [2] 두메 2011-01-20 4435
429 밀가루나 전분을 어떻게 추가하나요. [3] 막걸남 2011-01-12 3790
» 끓어 넘치기 일보직전... file [3] 보리콩 2011-01-06 2734
427 잡내 제거는 어렵나요? [2] 보리콩 2011-01-05 2804
426 늙은 호박으로 호박주를 담그고 싶은데 알려주세요.. [1] 강술 2011-01-02 3686
425 밑술 냄새에 대해서 질문입니다. [1] 비니 2010-12-15 2878
424 술에 단맛을 더하는 방법좀 알려 주세요~ [2] 두메 2010-12-13 2530
423 호산춘에 대해 질문입니다. [1] 비니 2010-12-10 2072
422 술거르는 시기 [1] 우리술이좋아 2010-12-10 2795
421 항아리 안쪽 표면에 희꽃 공팡이가... [2] 막걸남 2010-12-09 2749
420 따라하기로 동동주만들기에 대해서 여쭙니다, 단술 2010-12-07 2478
419 누룩 사진 한 번 봐주세요. file [2] 비니 2010-12-06 2917
418 용수냄새가 나서 [1] 고천 2010-12-06 2097
417 주정계 와인 2010-11-24 2971
416 <포도막걸리> 채주해도 될까요 file 빵순이 2010-11-22 2702
415 술의 신맛잡기3 우리술이좋아 2010-11-09 2390
414 "銀杏酒" 에 대하여 궁금증을 풀어 주세요 surisan420 2010-10-28 2220
413 에탄올 만들기! secret [2] 아줌마 2010-10-20 162
412 청주 초보입니다. [1] 소심녀 2010-10-19 1992
411 술의 신맛잡기2 [1] 우리술이좋아 2010-10-18 2433
410 술의신맛잡기 [1] 우리술이좋아 2010-10-18 2956
409 [re] 답변입니다. [1] id: 酒人 2010-10-17 1607
408 물관련질문입니다. 아트지 2010-10-17 1498
407 답변주셔서감사~!!! 0심이 2010-10-03 1397
406 석탄주에대한질문입니다 [1] 0심이 2010-09-30 2095
405 멥쌀주의 맛 행유 2010-09-23 1832
404 막 초보입니다. 덧술이후 술 거를 시기에 대하여 문의합니다. file [2] 막걸남 2010-09-19 2379
403 향기와 맛은 따로 국밥인가요? [1] 보리콩 2010-09-15 1852
402 덧술 시기는요? [1] 막걸남 2010-09-14 2345
401 용수는언제박나요? 0심이 2010-09-11 1623
400 딸내미와 아들녀석이... file [2] 보리콩 2010-09-11 1697
399 질문드립니다. [1] 아나테스 2010-09-11 1663
398 저희집의 술을 복원하고 싶습니다 [1] 이도마 2010-09-09 1748
397 긴급 질문입니다. [3] 보리콩 2010-09-04 2100
396 전통주 되살리기 백제주 2010-09-02 1480
395 석탄주 빚을때... [2] 보리콩 2010-08-25 2018
394 멥쌀주 담그는 법 [1] 행유 2010-08-18 2283
XE Login