술빚기 질문과 답변

포도주용 측정기인데 우리 전통주도 가능할까요?

조회 수 3587 추천 수 19 2010.02.10 12:05:16
ebay에서 본 측정기인데 우리전통주에도 적용이 된다면
그리 높지않은 가격이어서 구미가 당기네요...
한번 살펴봐 주십시요.

http://cgi.ebay.com/Alcohol-0-25-Brix-0-40-Grape-Wine-Refractometer-LED_W0QQitemZ230390944546QQcmdZViewItemQQptZLH_DefaultDomain_0?hash=item35a45ed322

酒人

2010.02.10 18:14:27
*.106.6.219

우리 전통주에는 맞지 않습니다.
와인의 알코올 도수를 측정할 때 사용하고요.
국내에서도 시판하는 제품들이 있습니다.

쌀(곡물)로 빚은 술과 포도로 만든 술은
성분 자체가 틀리죠. 따라서 위 알코올 도수
측정기로 전통주를 측정하는 것은
맞지 않습니다. ~

즐거운 하루 보내세요~~~

술향

2010.02.11 12:41:27
*.183.84.210

네....늘 친절한 답변 감사드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
961 막걸리 산미 [1] 맑고달고시고 2024-04-24 593
960 삼양주 질문 file [1] 맑고달고시고 2024-04-24 551
959 술에 과일껍질을 넣고 싶으면 언제 넣어야 하나요? [1] 청주조아 2024-04-23 543
958 멥쌀 삼양주와 찹쌀 삼양주의 차이 file [2] 술빚기가좋아 2024-04-10 741
957 삼양주 방식 복분자주 비율이 고민입니다. [1] 술조앙 2024-03-29 662
956 멥쌀 삼양주 채주 시기 file [2] 술빚기가좋아 2024-03-27 742
955 [선배님들 살려주세요] 첫 막걸지 제조 망한건가요? file [1] 시골필부 2024-03-15 868
954 삼양주 1차 덧술 후 신맛 [2] 꺄초쇌두 2024-03-06 939
953 삼양주 제조 및 채주 관련으로 질문드립니다. [1] 꿈길 2024-02-28 853
952 곰팡이가 맞나요? file [1] 고래고래솨악 2024-02-23 913
951 삼양주방식으로 빚는 복분자주 질문 드립니다 [4] 나라랑 2024-01-24 1173
950 삼양주 관련해서 질문드립니다 [1] 와이즈먼 2024-01-18 1357
949 밑술은 효모의 증식이 주 목적이죠? [2] 이미남 2024-01-05 1598
948 안녕하세요 백국균 밀입국을 만들어 주모를 띄우는데 물표면에 두껍게 층이생깁니다. [3] 고수가되고싶다 2023-12-31 1576
947 효모가 죽은 막걸리의 탄산화는 어떻게 하나요? [1] 청주조아 2023-12-27 1744
946 맥주처럼 쌀 당화하여 쌀즙으로 만들 수 있을까요 [1] 맥걸리yo 2023-12-05 1771
945 씨앗술과 밑술의 차이가 뭘까요 [1] PJC0405 2023-12-04 1898
944 삼양주 냉장숙성을 야외에서 해도 되나요? [1] 청주조아 2023-11-29 1789
943 삼양주 만들고 있는데 질문 드립니다. [1] 썬연료 2023-11-22 1874
942 삼양주 발효 상태와 채주 시기 문의드립니다. file [3] 와이즈먼 2023-11-20 2126
941 백국 관련해서 여쭤봅니다. [1] cheeze 2023-10-27 2062
940 생막걸리 장기보관을 위한 방법을 알고 싶습니다 [1] Jack39 2023-10-21 2513
939 단양주 질문있습니다. [1] hctor 2023-10-11 2366
938 안녕하세요! 몇가지 질문 드립니다! [1] 희진 2023-10-09 2433
937 안녕하세요. 제 술 상태 문의 드립니다.(감사합니다) file [1] 안녕핫세요 2023-09-15 2883
936 만들고있는 이화곡의 상태에대해 물어보고싶습니다 file [1] Binmo 2023-09-11 2708
935 얼그레이(홍차) 탁주를 빚어보고 싶습니다. [2] 준열바 2023-08-14 2792
934 저온 발효 외부, 품온 온도 문의 [1] 머쓱타드 2023-08-12 2735
933 안녕하세요 삼양주 빚고 있는데 층분리에 관하여 질문 올립니다 file [2] 초보술빚기 2023-07-11 3122
932 저온숙성중 맛의 변화 [2] Kimeric 2023-06-29 3533
931 누룩 보관기간 [1] 파랑보라 2023-05-31 3559
930 층분리가 안되는데 어떻게 하면 될까요? file [1] 주미 2023-05-30 3766
929 술덧 위에 이게 뭘까요?? file [3] 자두맛사탕 2023-05-23 4624
928 이양주 덧술 후 기포가 사라진 문제 ㅠㅠ file [1] 오포 2023-04-16 3856
927 양조 과정 중 여러가지 여쭤봅니다! [3] 희진 2023-04-13 4432
926 죽으로 밑술을 했는데요 혹시 산막이 생긴걸까요? file [1] 류슈뮤 2023-04-05 4051
925 탁주를 만드는 중 여러가지 궁금한점이 생겨서 여쭤봅니다. [1] 희진 2023-03-21 3510
924 삼양주를 만드는데 문제가 생긴듯 하여 여쭤봅니다 file [1] 희진 2023-03-10 3970
923 직접 빚는 누룩 질문드립니다 file [3] Kimeric 2023-03-06 3187
922 술 다 익은 정도 확인 방법 [1] 난소녀다 2023-02-14 3927
XE Login