술빚기 질문과 답변

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
121 전통주빚을때혐기성하는시기 [1] 전산할배 2020-10-25 4492
120 외국인들에게 막걸리와 사케 차이 설명 [3] mekookbrewer 2020-10-28 4457
119 술이 자꾸 걸쭉하게 나오는 이유;;; file [4] 연필꽂이 2020-10-31 5297
118 소주만들기 조언 부탁드립니다 [1] 알려줄께 2020-11-07 4548
117 막걸리의 탁도조절 [1] 장셰프 2020-11-15 3368
116 밤막걸리 제조 레시피 [1] 마라탕 2020-11-23 3911
115 단양주 층 분리 [2] 아보카도요거트 2020-11-25 5795
114 밑술이 발효가 안되고 물이 안생김 [1] 감금중 2020-11-26 4604
113 발효시킬떄 뚜껑 [2] mekookbrewer 2020-12-02 4604
112 과일을 이용한 술 빚는 법에 관하여 질문 드립니다 [1] leon 2020-12-05 3534
111 발효과정에서의 맛 변화 [1] 아보카도요거트 2020-12-08 4045
110 이양주 담그는데 궁금해요 [4] 퍼플리 2020-12-09 4948
109 흰색 누룩으로 갈색 술이 나왔습니다(!) [2] 호우주의보 2020-12-16 4912
108 삼양주 고두밥 덧술 후 22일 째 강한 알콜향 [1] 감금중 2020-12-20 5210
107 오양주 효모 [4] mekookbrewer 2020-12-22 4692
106 삼양주 2차덧술후 3주의 시간이 되었습니다. [2] 기분좋게한잔 2020-12-25 6207
105 밑술할때 30도 소주를 넣으면 [2] 배꼭지 2020-12-25 4399
104 류가향 질문 file [1] 헤나 2020-12-28 5401
103 이양주 덧술 1일차 온도가 33도인데 [4] Blues 2020-12-30 6024
102 이양주 술 거름시기 판단 [2] Emiju 2021-01-05 7079
101 이양주 밑술 상태 [1] Emiju 2021-01-10 4850
100 혐기성 발효가 진행되는 것 같지 않습니다.ㅠ_ㅠ file [2] 리볼트 2021-01-11 5669
99 2021년 돼지날들이 언제인가요? [2] mekookbrewer 2021-01-19 5021
98 누룩을 사용해도 될까요???? [1] 얄리야리 2021-01-19 4386
97 술을 제조할 때 쓰는 국(효모)의 차이에 대해서 질문드립니다! [2] 술빚는요리사 2021-01-24 6725
96 식히는 시간과 발효와의 관계가 있나요? [1] 얄리야리 2021-02-09 5213
95 빚은 술의 유통기한이 궁금합니다~ [1] 레오몬 2021-02-20 6327
94 입문자 몇가지 질문드리옵니다! [4] Jbjang 2021-02-23 6061
93 이화주 발효온도 [2] mekookbrewer 2021-02-28 3944
92 이양주(석탄주)질문드립니다. [2] 배꼭지 2021-03-03 6343
91 삼해주 밑술에 장막이 생겼어요 [1] 랄랄라 2021-03-03 6004
90 덧술중 신맛이 나면 실패한것으로 보면될까요? [1] synop 2021-03-05 5589
89 밑술 주변에 곰팡이가 피었는데 실패인가요? [1] 청송옹기 2021-03-07 6905
88 이화곡 활용 방법 [1] 오오오오 2021-03-11 4552
87 삼양주 채주 시기 [3] 키키요 2021-04-02 7605
86 계절별 빚는 주조법 질문 [1] 키키요 2021-04-06 5775
85 거르기 궁금증 [1] 키키요 2021-04-07 5383
84 누룩 추천 부탁드립니다! [2] mekookbrewer 2021-04-09 7054
83 솔잎 넣고 삼양주하는 법 file [1] 정정희 2021-04-18 5455
82 신맛의 삼양주를 살리려면 [4] 푸른땡땡이 2021-04-24 6874
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