술빚기 질문과 답변

글 수 963

술빚기 관련 질문은 아닌데 꼭좀 읽어주세요

조회 수 5308 추천 수 0 2014.01.18 17:20:14
곰술 *.172.201.248

일단 게시판 주제에 맞지 않는 글을 올려 죄송합니다

 

올릴만할 게시판이 요기밖에 없는거 같아서요

 

다름이 아니라,  2010년에 출판된 전통주수첩의 리뉴얼생각은 없으신지요?

 

전통주에 관심이 생겨 이것저것 많이 검색해 보고 있는데

 

전통주를 간략히 소개하는책이 전무하고 이거 달랑 하나로 알고있는데요

 

아무래도 2010년 버전이다보니 양조장 전화번호가 다른곳도 있고

 

소개된 전통주 이외에도 좋은 전통주가 꽤 있는걸로 알고있습니다

 

전통주가 널리 알려졌으면 하는 개인적소망에서 이 전통주수첩이 꾸준히 리뉴얼되었으면 하는

 

바람에서 이렇게 글 써봅니다...

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/91211/932/trackback
목록

酒人

2014.01.23 11:34:51
*.228.35.18

아무래도 리뉴얼을 한 번은 해야할 것 같습니다.
출판사와 상의해서 진행해 보겠습니다.
좋은 조언 감사드립니다.^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
643 주정계 사용법??? 두메 2007-03-07 5719
642 석탄주 [2] 하늘이랑 2019-01-20 5700
641 증류기 파는곳 없을까요. [2] 호랭이 2009-09-15 5694
640 침출주 담글때 주의해야 할 것들은?? 酒人 2006-01-12 5681
639 외국인들에게 막걸리와 사케 차이 설명 [3] mekookbrewer 2020-10-28 5680
638 류가향 밑술 온도에 질문이 있습니다! [2] mekookbrewer 2020-09-04 5678
637 독한 청주 [1] yk 2014-02-05 5678
636 알콜농도측정도구 빅툴 2013-03-04 5672
635 [re] 김태원님 보세요.~ [5] 酒人 2006-04-25 5667
634 누룩구입에 대해서 질문드립니다. [2] 비설 2008-12-05 5663
633 <b>누룩만들기 제 4장 &#8211; 누룩 밟기</b> [5] 酒人 2007-10-24 5653
632 복분자주나 딸기주 담그는 법. 석탄주 2008-09-22 5637
631 <b>누룩만들기 제 3장 &#8211; 성형하기</b> [1] 酒人 2007-10-23 5626
630 멥쌀 삼양주 채주 시기 file [2] 술빚기가좋아 2024-03-27 5621
629 수율이 너무 작아 덧술후 쌀죽을 넣었읍니다. [2] 우리술이좋아 2011-03-10 5611
628 양조와 숙취에 관해서 궁금한게 있습니다. [1] 양조가궁금해 2021-10-24 5606
627 내가 만든 누룩의 역가는? [2] 오렌지컴 2015-02-05 5601
626 호산춘 2차덧술 시기? 돌돌이 2008-06-13 5594
625 동동주를 하루에1~2회 저어 주어야 하나요 [1] 찬채짱 2008-12-11 5590
624 멥쌀 삼양주와 찹쌀 삼양주의 차이 file [2] 술빚기가좋아 2024-04-10 5587
623 삼양주 1차 덧술 후 신맛 [2] 꺄초쇌두 2024-03-06 5582
622 이양주 질문입니다. 도와주세요.. [2] 케팔로스 2018-10-17 5577
621 석탄주를 만들엇는데 왜이런건지? [1] [1] 창힐 2012-08-23 5575
620 [re] 답변입니다. ^^ [5] 酒人 2006-05-11 5573
619 이양주에서 삼양주로... [4] johnfrankl0 2012-05-31 5565
618 누룩 사진 한 번 봐주세요. file [2] 비니 2010-12-06 5565
617 삼양주 2차 덧술 후 일주일째입니다. 질문이 있습니다. file [2] 장돌뱅이 2019-05-13 5559
616 발효시 온도유지 못하다가 다시하면 잘 되나요?? [2] 술똑똑 2014-10-10 5556
615 단양주를 빚엇는데 요구르트 처럼 걸죽하게 나왔어요 ;; [2] 연필꽂이 2020-08-05 5544
614 막걸리 산미 [1] 맑고달고시고 2024-04-24 5543
613 약 보름 전에 첫술 만들었는데 뭐가 잘못된 듯한데 조언 부탁드립니다. [4] 황금붕어 2009-09-09 5530
612 술덧저어주기 질문이요 [1] 반애주가 2014-02-15 5529
611 쌀씻는 방법 여쭙니다 월출도가 2022-03-07 5526
610 복분자식초 만들기 질문 입니다, [1] 녹야 2008-07-15 5524
609 용수는 어디서 구하나요? [1] 글렌모렌지 2007-05-20 5524
608 누룩만들기 [1] 반애주가 2013-04-29 5523
607 밑술이 끓어넘쳤습니다 file [1] synop 2015-06-09 5520
606 막걸리공장의 입국 [1] yk 2014-07-22 5519
605 순곡주의 기본 비율이 궁금 합니다 ^^ [2] 적초 2009-05-29 5516
604 누룩 대신 생막걸리를 써도 될까요? [1] anakii 2017-12-07 5503
목록
쓰기
XE Login