술빚기 질문과 답변

글 수 962

막걸리 제조와 판매

조회 수 6619 추천 수 1 2013.06.05 00:42:52
둘레길 *.198.97.49

 

 

남의 나라에서 온 맥주는 house beer라고 하여 주점이나 식당에서 만들어서 판매해도 되는데..

 

우리 술이 막걸리는 왜? 하우스 막걸리의 형태로 주점이나 식당에서 만들어서 판매하지 못하는 건지?

 

식당이나 주점에서 만들어 팔수 있는 방법은 없는지요?

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/78850/462/trackback
목록
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
442 멥쌀 삼양주 채주 시기 file [2] 술빚기가좋아 2024-03-27 4577
441 이런 노란게 생겼는데 곰팡이 일까요? file [1] 끼옹이 2023-02-01 4576
440 <b>여름 술 빚기, 어떻게 해야 하나..</b> [3] 酒人 2007-08-17 4573
439 죽이 따뜻할때 누룩을 넣으면.... [2] 보리콩 2013-12-28 4570
438 완성된 술에 단맛 가미하는 방법 있을까요? [1] 랄랄 2012-06-11 4569
437 덧술할 고두밥에 물을 섞을때와 그냥 넣을때의 차이점.. [2] 나이스박 2014-03-22 4566
436 질문 드립니다. [2] 김강훈 2006-04-24 4560
435 저온 발효에관하여 여쭤 봅니다. 오작교 2022-10-29 4556
434 술 색깔을 맑고 투명하게 만들려면요.. [2] 봄날은간다 2007-03-23 4555
433 술빚기 기초강의 3. 쌀씻어 물에 담그기 酒人 2006-04-08 4551
432 예쁘게 끓는술 3탄 file [1] [2] 제천인어공주 2012-12-10 4548
431 두강주 만들때요~ [1] 초히 2009-05-11 4547
430 황금주 만들때...*^^* [1] 왈순아지매 2009-12-04 4545
429 식초와 막걸리 걸음후 관리에 대해서 문의좀 드립니다. [1] 푸른별 2014-04-15 4542
428 <b>전통주 중급강의 2. 야생효모와 배양효모</b> 酒人 2006-05-08 4541
427 <b>석탄주는 어떤 맛일까?</b> 酒人 2006-09-07 4540
426 청주를 거르고 난 후 2 [1] 우리술이좋아 2010-05-14 4539
425 이제 화살은 시위를 떠났습니다. [2] 비설 2008-12-15 4538
424 석탄주 덧술한 다음 현재 상태입니다. file [1] 원삼규 2006-11-26 4531
423 발효 온도 [1] 상자 2018-11-18 4527
422 동방주 빚기에 대하여 [2] 강현윤 2008-01-14 4520
421 흑미 육양주 발효 질문있습니다. file [4] 술빚는요리사 2020-05-26 4519
420 삼양주 제조 및 채주 관련으로 질문드립니다. [1] 꿈길 2024-02-28 4517
419 [선배님들 살려주세요] 첫 막걸지 제조 망한건가요? file [1] 시골필부 2024-03-15 4514
418 <b>물이 좋아야 술이 좋다. </b> 酒人 2008-12-11 4500
417 봉밀주도 빚어보았습니다 file [1] 석탄 2009-03-07 4497
416 꽃술 빚을 때, 꽃의 이용에 대하여.. 궁금한 점 [2] [1] 민속주 2012-07-14 4493
415 덧술시기... [1] 봉 2008-08-09 4491
414 고두밥 문의 드립니다 [3] 대암 2007-02-06 4489
413 누룩이.. [1] 봉 2008-09-30 4485
412 막걸리 산미 [1] 맑고달고시고 2024-04-24 4481
411 이곳에는 방앗간이 없습니다. [6] 갈매기 2009-12-03 4479
410 초보자 따라하기 덧술 만들때 물은 더이상 않넣고 밑술과 고드밥을 버무리나요? [2] 머스마 2010-05-19 4475
409 덧술 시기가 궁금해요 file [2] 제천인어공주 2012-06-18 4472
408 시작하기 전에 준비물이요. [2] 술똑다컴 2009-01-28 4468
407 <b>내부비전국(內腐秘傳麴)에 대해서</b> [3] 酒人 2007-05-09 4463
406 밑에쓴 질문이요 반애주가 2013-05-20 4455
405 술이 걸쭉하게 된거같아요... [1] 공대생 2014-10-15 4452
404 맞있는 술이 너무 진하고 독해요. [1] 신원철 2007-04-10 4448
403 오양주를 빚고있는데 요즘 날씨가 너무 더워서.. [2] 술빚는요리사 2020-06-09 4446
목록
쓰기
XE Login