술빚기 질문과 답변

글 수 961

첫 작품 호산춘 때문에 ....... ^^

조회 수 4169 추천 수 0 2013.04.25 00:11:29
장락 *.227.114.65

주인님께서 올려놓은신 호산춘 레시피를 보고 첫 호산춘 빗기에 도전해서

용수를 박아 맑은술을 얻고 그것을 또 냉장 숙성 시켜 그동안 궁금해 하시던

지인분들께 첫 작품 호산춘을 나누어 드렸습니다 .. ^^

그런데 한결 같은 말씀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 도대체 이술 어케 담은거야?

우하하하하하하하하하하 ~~~~

정말 인기 절정이었습니다 .. 색상 좋고 향도 좋고 맛도 최고이고 .  뭐 .. . 기타 등. 등.ㅎㅎㅎ

모두들 극찬을 아끼시지 않아 술을 마시지 못하는 저도 큰맘 먹고 퇴근후 저녁에

유리잔에 서너 모금의 술을 따라 마시고 ......... ㅋㅋㅋ

저 그날 그냥 꿈 나라로 직행했습니다 ㅎㅎ 눈 뜨니 아침이더라구요 ㅎㅎ

정말 감사했습니다 요즘 전 보다 더 열심히 사이트에 들어와  공부하고 있답니다

좋은술을 빗을수 있도록 해주셔서 감사드리구요

열심히 노력하면서 배우겠습니다 ..............감사합니다 ......  ^^

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/71521/ffe/trackback
목록

酒人

2013.04.29 12:40:23
*.151.218.8

축하드립니다.

명주 호산춘을 잘 빚으시니 앞으로도 꾸준비 빚으세요. 그리고 다양한 술을 빚는 것도 좋지만
한 가지 술을 많이 빚는 것이 더 중요합니다.
일정한 맛을 유지하는 방법과 호산춘을 좀 더 다양한 알코올 도수로 만들 수 있는 기술등을
습득하셔서 나만의 술로 만드시길 바랍니다.

집안의 명주를 만드세요.~~^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
681 술 거르는 시기 [1] aladinn 2015-03-26 5026
680 이양주를 제조중입니다3 file [3] aladinn 2015-03-06 4821
679 이양주를 제조중입니다(2) file [2] aladinn 2015-03-03 5184
678 이양주를 제조중입니다. file [3] aladinn 2015-02-26 5449
677 입국의 당화력은 얼마나 되나요? [2] 오렌지컴 2015-02-05 6610
676 내가 만든 누룩의 역가는? [2] 오렌지컴 2015-02-05 4601
675 가입인사 드립니다. [1] jun 2015-01-31 3282
674 석임과 씨앗 술의 차이는? [2] 오렌지컴 2015-01-05 5007
673 발효후 온도? [1] mssports 2014-12-19 4830
672 저온 발효 질문 [1] 오렌지컴 2014-12-07 4794
671 밑술 덧술 발효 온도 궁금합니다 [1] 오렌지컴 2014-12-06 5887
670 술담는 방법 질문입니다. [2] 술 사랑 2014-12-05 4939
669 대나무 발 소독법 궁금? [2] 오렌지컴 2014-12-02 5092
668 덧술시기... [2] 바람따라.. 2014-11-05 5221
667 가양주 막걸리 만드는법 피리피리 2014-11-04 6622
666 해외에서 전통주빚기! [1] 스투찌 2014-10-29 3395
665 술향기가 진동을 하네요~~ [4] 나이스박 2014-10-17 4383
664 술이 걸쭉하게 된거같아요... [1] 공대생 2014-10-15 3957
663 발효시 온도유지 못하다가 다시하면 잘 되나요?? [2] 술똑똑 2014-10-10 4467
662 쌀알누룩을 만들고 있는데요 색이~(ㅠ.ㅠ) [1] 수오기 2014-10-09 3196
661 연잎주 질문? [3] 오렌지컴 2014-10-03 3595
660 막거리 레시피 한번 봐주세요 [1] 오렌지컴 2014-10-02 4075
659 효소나효모를어디서사나요??? [1] 공대생 2014-10-01 4260
658 삼양주 담갔습니다. [2] 미얄 2014-09-30 3159
657 밑술범벅을 현미찹쌀로 할 경우 [1] 산에살다 2014-09-30 4137
656 석임과 밑술 궁금증 [2] 오렌지컴 2014-09-29 4172
655 질문이요 ^^ [2] 산에살다 2014-09-26 3322
654 현재 삼양주하려고 밑술 만들었는데요 좀 이상해요 [2] 수오기 2014-09-26 3381
653 이양주를 해보는 중입니다 궁금한것이 있어서요 [2] 수오기 2014-09-26 3658
652 이런것도 질문해도 될지 모르겠지만... [1] 공대생 2014-09-24 2819
651 쌀 종류에 따른 술맛이 궁금합니다. [2] 오렌지컴 2014-09-23 3686
650 밑술에서 쌀죽과 범벅에 가수량? [1] 오렌지컴 2014-09-14 5515
649 주안님에 맛이 독한 술 처리법을 읽어보고... [2] 오렌지컴 2014-09-13 3677
648 삼선주에 관한 질문 [1] 케이원 2014-09-12 2760
647 석탄주 빚고 싶네요. [1] 지량 2014-09-08 3759
646 쌀누룩과 막걸리에 대해서 궁금합니다. [1] 푸른별 2014-09-03 5396
645 검은색 나는 곰팡이 때문에 꺼림직합니다. 도와주세요 [2] cycyoo99 2014-08-25 4412
644 책에 나와있는 "류가향" 은 어떤 술인가요? [2] 허주영 2014-08-10 3670
643 송순주 [1] yk 2014-08-02 2956
642 과하주에 관한 문의 [1] 케이원 2014-08-01 4389
목록
쓰기
XE Login