술빚기 질문과 답변

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누룩 띄울 때 꽃을 넣을 수 있나요?

조회 수 3320 추천 수 0 2012.06.23 08:38:41
민속주 *.241.127.99

1. 누룩 띄울때 많은 식물 중에 일반적으로 짚,쑥대,솔잎을 넣는 이유는 뭔가요?

2. 누룩 띄울때 짚대신 꽃을 넣을 수 있나요? 꽃만으로 안되면 짚,쑥대,솔잎 중에 하나와 섞어서 넣을 수는 있나요?

3. 꽃을 넣을 수 있다면 어떻게 처리해서 넣어야 하나요?

4. 누룩 띄울때 꽃을 넣는다는 말이 고문헌에 기록된게 있나요? 있으면 내용 소개 좀 부탁 드립니다. 

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