|
술빚는 항아리에 대한 질문입니다
[1]
[1]
|
|
학교에서 알코올도수 측정법을 배웠는데요 .....
[2]
[2]
|
|
삼양주 물의 양에 대한 질문입니다
[2]
[7]
|
|
예쁘게 끓는술 2탄
 [1]
[3]
|
|
예쁘게 끓는술 못본 동영상
[1]
[5]
|
|
예쁘게 끓는술 3탄
[1]
[2]
|
|
막걸리 담그기
[1]
[6]
|
|
맑은술이 뜨지 않습니다.....
[1]
[8]
|
|
자료 요청합니다.
[1]
[3]
|
|
술찌게미량에 대하여
[1]
[2]
|
|
밑에 자료요청한사람입니다
[2]
[1]
|
|
불패주 거르는 시기
|
|
산막일까요?
[3]
[1]
|
|
감향주3 만들기에 도전했습니다...주인님의 시간좀 뺏을게요..
[3]
|
|
발효통 크기 정하는법
[1]
|
|
숙성시기
[3]
[1]
|
|
저온발효/저온숙성
[2]
|
|
알콜농도측정도구
|
|
쌀과 누룩 질문
[1]
|
|
누룩투입시기 질문이요
[1]
|
|
호산춘 도전중 ..
[2]
|
|
주정분표 (알코올 도수환산표) 파일
[1]
|
|
전통주에 있는 효소와 효모가 인체에 미치는 영향에 대하여 알고 싶습니다.
[1]
|
|
왜 그런가요?
[2]
|
|
첫 작품 호산춘 때문에 ....... ^^
[1]
|
|
똑똑 똑
[2]
|
|
누룩만들기
[1]
|
|
잘못 빚은 술 복구방법은요?
[2]
|
|
막걸리와 동동주의 차이
[1]
|
|
너무 길어요
[1]
|
|
온도가 높아도 막걸리가 빚어지나요?
[1]
|
|
이화곡 가루를 이용해서 입국을 만들려면..
[1]
|
|
쑥술만들기
[1]
|
|
술빗는 방법을 알려주세요
|
|
덧술 질문이요
[1]
|
|
밑에쓴 질문이요
|
|
자주하는질문<<<>>> 미생물 굶겨 술빚기....
[1]
|
|
삼양주 밑술에 관하여
[1]
|
|
석임의 활용에 대하여..
[1]
|
|
막걸리 제조와 판매
|
안녕하세요. 한국가양주연구소입니다.
사진상으로는 상태 확인이 안되어 정확한 진단을 내리기 어렵지만
혹시 레시피가 어떻게 됐는지 발효조건(온도, 습도, 뚜껑의 열림 닫힘, 용기의 살균 여부) 등등 다양한 환경으로 확인을 해보실 수 있을 듯 합니다.