술빚기 질문과 답변

딸기 및 다른 부재료 넣기

조회 수 4467 추천 수 0 2022.04.11 09:37:37

안녕하세요,


전통주 교과서를 보면서 여러 술을 따라 빚어보았는데요, 과일을 넣어서 단양주를 만드려면 향이 너무 약합니다. 

과일 단양주를 만들때 따라해볼수 있는 레시피가 있을까요?

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

에탄올 만들기! secret [2]

누룩에 대한 질문입니다. secret [1]

와우. 점점 알수없는 술의 세계.ㅋ secret

[re] 답변입니다. ^^ secret

  • 酒人
  • 2008-07-02
  • 조회 수 578

누룩에 대한 질문입니다. secret

[re] 답변입니다. secret [2]

  • 酒人
  • 2006-05-08
  • 조회 수 1083

삼양주 질문 file [1]

술에 과일껍질을 넣고 싶으면 언제 넣어야 하나요? [1]

막걸리 산미 [1]

삼양주 방식 복분자주 비율이 고민입니다. [1]

멥쌀 삼양주와 찹쌀 삼양주의 차이 file [2]

멥쌀 삼양주 채주 시기 file [2]

삼양주 제조 및 채주 관련으로 질문드립니다. [1]

  • 꿈길
  • 2024-02-28
  • 조회 수 2058

[선배님들 살려주세요] 첫 막걸지 제조 망한건가요? file [1]

곰팡이가 맞나요? file [1]

삼양주 1차 덧술 후 신맛 [2]

복분자주 질문합니다 ^^* [1]

삼양주방식으로 빚는 복분자주 질문 드립니다 [4]

질문 드립니다. [1]

두견주 질문드립니다. [1]

안녕하세요, 쌀 관련 질문드립니다! [4]

  • 예술
  • 2020-02-27
  • 조회 수 2555

답변주셔서감사~!!!

  • 0심이
  • 2010-10-03
  • 조회 수 2565

질문드릴게요~ [3]

  • sswe13
  • 2018-12-17
  • 조회 수 2578

삼양주 관련 질문 드려요 [1]

  • 렝오
  • 2020-04-25
  • 조회 수 2578

삼양주 관련해서 질문드립니다 [1]

삼선주 문의 [1]

처음 술을 만들어 봅니다.

복분자주 궁금한게 더있습니다. [2]

구정에 먹을 술 어떤게 좋을까요.?

처음 빚어본 술맛?? [2]

애주를 빚고싶습니다. [1]

석탄주 제조 궁금합니다 ^.^ [2]

친절한 답변 정말 감사드립니다! 몇가지 더 여쭤 봐도 될까요? [1]

  • 봉슈
  • 2017-08-05
  • 조회 수 2663

안녕하세요. [1]

  • sul4u
  • 2014-04-04
  • 조회 수 2673

부탄가스로 4kg 고두밥을 할수있을까요? [1]

물관련질문입니다.

알코올 향이 튀는 이유와 해결법이 어떻게 되나요? [1]

  • Heron
  • 2018-03-01
  • 조회 수 2713

과하주 질문이요 [1]

진상주 질문입니다. [1]

삼선주에 관한 질문 [1]

XE Login