술빚기 질문과 답변

딸기 및 다른 부재료 넣기

조회 수 4309 추천 수 0 2022.04.11 09:37:37

안녕하세요,


전통주 교과서를 보면서 여러 술을 따라 빚어보았는데요, 과일을 넣어서 단양주를 만드려면 향이 너무 약합니다. 

과일 단양주를 만들때 따라해볼수 있는 레시피가 있을까요?

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
481 항아리 안에서 술이 익어갈때... 윗부분과 아랫부분의 도수 차이가 나나요? [4] 선선 2020-10-02 4231
480 술향기가 진동을 하네요~~ [4] 나이스박 2014-10-17 4229
479 소규모주류제조 면허에 대해 궁금한게 있어 글 올립니다. [1] Heron 2017-12-17 4224
478 씨앗술 질문이요. [1] 산에살다 2015-06-16 4223
477 층분리가 안되는데 어떻게 하면 될까요? file [1] 주미 2023-05-30 4217
476 [re] 답변입니다. ^^ [2] 酒人 2008-12-12 4204
475 독한 청주 [1] yk 2014-02-05 4201
474 누룩과 고두밥 또는 밑술과 고두밥 혼화방법 내사랑 2008-11-04 4200
473 꽃술 빚을 때, 꽃의 이용에 대하여.. 궁금한 점 [2] [1] 민속주 2012-07-14 4198
472 밑에쓴 질문이요 반애주가 2013-05-20 4198
471 과하주에 관한 문의 [1] 케이원 2014-08-01 4197
470 호산춘 도전중 .. [2] 장락 2013-03-10 4194
469 증류주 보관법에 관해서 알고 싶습니다. [3] 키 작은 사랑 2018-03-01 4191
468 [re] <b>도토리술 제조법</b> 호정 2007-10-25 4185
467 침출주를 증류하면... [2] 김기욱 2006-06-16 4183
466 쌀누룩을 띄우는데 처음하는거라 ... 선배님들께 묻고싶습니다. file [2] 동강파 2019-03-07 4180
465 소주를 만들려고 하는데요~ [3] 두메 2009-01-23 4180
464 <b>설날에 먹을 삼양주 "호산춘"입니다.</b> [2] 酒人 2007-01-04 4175
463 덧술 시기가 궁금해요 file [2] 제천인어공주 2012-06-18 4171
462 오래된 침출주 버리기가 아까운데 [1] 상갑 2008-10-31 4168
461 [re] 어떤술이 나올까요?? file [3] 더블엑스 2008-05-23 4168
460 불패주와 미생물에 대한 문의 내사랑 2008-10-10 4157
459 술이 이상합니다. [3] 비설 2008-12-18 4154
458 궁금한 것이 있어서요 [1] 조인순 2008-01-08 4153
457 주경야독? [2] 농부의 아내 2009-03-21 4149
456 막걸리의 걸쮹함 [2] ilovetapuy 2018-11-06 4141
455 발효통 크기 정하는법 [1] 반애주가 2013-02-04 4128
454 [re] 술의 보관.. [2] 酒人 2008-11-19 4128
453 빚어야하는 술^^ [1] 술과 함께.. 2007-09-15 4127
452 통쌀죽 쑤는 방법에 대해 다시 여쭙겠습니다 [1] dnekaqkfk 2019-11-09 4126
451 용수를 박으면 튀어 올라오는데요..... [4] 고망고망 2009-08-21 4126
450 [re] 술이 이상해요? [1] 마중물 2008-12-15 4123
449 누룩틀은 어디에서? [1] 도사 2008-11-11 4123
448 전통주 기초강의 10. 전통주란 무엇인가. 酒人 2006-03-31 4118
447 첫 작품 호산춘 때문에 ....... ^^ [1] 장락 2013-04-25 4116
446 밑술담기의 적정온도는? 김정옥 2006-09-15 4115
445 현미찹쌀로도 술을 빚을 수있나요? [2] 새로미 2010-01-24 4102
444 안녕하세요. 벌꿀주 미드를 만들어 보려 합니다! 궁금한 것 들 여쭤봐도 될까요? [1] 봉슈 2017-08-03 4096
443 향기에 관한 질문입니다 [1] 행님 2015-06-29 4092
442 국내산 쌀과 외국산 쌀로 빚은 술의 차이? [1] 아랫마을 2010-03-27 4092
XE Login