덧술중 신맛이 나면 실패한것으로 보면될까요? [1]

• synop
• 2021-03-05
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술 온도와 맛의 변화 [2]

• 시작은 천천히
• 2012-03-30
• 조회 수 6030

마늘술을 담글수 있을까? [3]

• 내사랑
• 2008-10-12
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용수를 박았습니다.

• 보리콩
• 2011-02-11
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술 거르는 시기 [2]

• 내사랑
• 2008-11-24
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삼양주 빚을때 1차 2차 덧술의 선택은?

• 원삼규
• 2007-01-06
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이양주가 익는중 문제가 생겨 문의 드립니다! [5]

• 이규민
• 2018-06-05
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알콜 도수 [4]

• 깡오리
• 2014-02-26
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밑술을 찹쌀로 해버렸는데... [2]

• 산에살다
• 2016-06-11
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누룩 보관기간 [1]

• 파랑보라
• 2023-05-31
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전통중[서 증류소주 제조방법이랑 증류소주 만든 후 좋은 숙성방법좀 부탁합니다. [1]

• 약초맨
• 2013-06-24
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삼양주 쓴 뒷맛 [4]

• mekookbrewer
• 2020-09-22
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솔잎 넣고 삼양주하는 법 [1]

• 정정희
• 2021-04-18
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초산균(초산발효)의 침입을 막자.

• 酒人
• 2006-05-27
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전통주 발효과정에서의 술독 내부의 변화

• 酒人
• 2005-11-19
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불패주 알코올 도수 낮추기 [1]

• yk
• 2013-11-30
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알콜 70% 감홍로주 [6]

• 酒人
• 2006-05-14
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술을 빚다 보면 이런일도 있지요. [2]

• 酒人
• 2006-03-04
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저온숙성중 맛의 변화 [2]

• Kimeric
• 2023-06-29
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이양주에서 삼양주 사진 [2]

• johnfrankl0
• 2012-06-02
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석탄주 덧술시기와 저어주기관한 질문... [1]

• 나무그늘
• 2009-11-12
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단호박술을 담어 보고 싶은데요 [1]

• 보리알맹이
• 2011-09-29
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이 막은 무엇인가요? [1]

• 미고자라드
• 2007-06-14
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집에서 술을 재조해서 팔면 법에 저촉되나요? [3]

• 관리자
• 2006-02-07
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류가향 질문 [1]

• 헤나
• 2020-12-28
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밑술 냄새에 대해서 질문입니다. [1]

• 비니
• 2010-12-15
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게시판 성격이랑 맞지 않는 질문일수도 있는데요 [1]

• 반야
• 2011-11-21
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누룩 메달아놓기 [2]

• hedge
• 2011-04-26
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거르기 궁금증 [1]

• 키키요
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탁주를 만드는 중 여러가지 궁금한점이 생겨서 여쭤봅니다. [1]

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쌀누룩을 만들엇는데 얼마를 사용해서하는지..비율이? [1]

• 창힐
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밥으로 술을 빚을때....물의양은? [4]

• 아리랑
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당화/발효 관련 문의. [1]

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• 이미남
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• 우동국물
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밀가루 사용에 관하여 [2]

• 우정
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술이 자꾸 걸쭉하게 나오는 이유;;; [4]

• 연필꽂이
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밑술에서 쌀죽과 범벅에 가수량? [1]

• 오렌지컴
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삼지구엽주 ?

• 녹야
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