누룩 만드는데.... [1]

• 까마귀날개
• 2009-04-13
• 조회 수 4066

담금주에 대해 여쭤봐도 될까요? [1]

• 봉슈
• 2017-08-05
• 조회 수 4073

[re] 답변입니다. ~^^

• 酒人
• 2008-10-15
• 조회 수 4076

삼양주 만들고 있는데 질문 드립니다. [1]

• 썬연료
• 2023-11-22
• 조회 수 4076

내부비전국에 대해서.... [3]

• 음식디미방
• 2007-05-09
• 조회 수 4077

<b>"지황주" 네 가지 제조법</b> [2]

• 酒人
• 2008-07-27
• 조회 수 4089

오늘 진달래술(두견주)과 쑥술(애주) 밑술을 빚습니다.

• 酒人
• 2006-04-12
• 조회 수 4094

삼백주에 대하여...

• 酒人
• 2006-10-12
• 조회 수 4094

전통주중에 누룩을 끓여서 담그는 종류는 없을까요? [5]

• 섬소년
• 2009-06-11
• 조회 수 4096

질문이요~~ [2]

• 봉
• 2008-12-24
• 조회 수 4099

씨앗술과 밑술의 차이가 뭘까요 [1]

• PJC0405
• 2023-12-04
• 조회 수 4101

술빗는 방법을 알려주세요

• 독대
• 2013-05-07
• 조회 수 4105

전통주 중급강의 3. 봄철 밑술과 보쌈 [2]

• 酒人
• 2006-05-23
• 조회 수 4106

술에 단맛을 더하는 방법좀 알려 주세요~ [2]

• 두메
• 2010-12-13
• 조회 수 4109

우왕좌왕 합니다,,,

• 막걸리와파전
• 2009-02-07
• 조회 수 4113

똑똑 똑 [2]

• mumu
• 2013-04-26
• 조회 수 4113

애주 [1]

• 이선화
• 2006-08-04
• 조회 수 4120

죽이 따뜻할때 누룩을 넣으면.... [2]

• 보리콩
• 2013-12-28
• 조회 수 4121

밑술에 거품이 많이 올라 와 있네요. 망한건가요? ㅠㅠ [2]

• 할렘
• 2020-06-04
• 조회 수 4133

오양주를 빚고있는데 요즘 날씨가 너무 더워서.. [2]

• 술빚는요리사
• 2020-06-09
• 조회 수 4137

호박막걸리 질문입니다.~~ [3]

• 오야봉
• 2009-07-07
• 조회 수 4142

첫번째시도--덧술을 확인하였는데요... [7]

• 고망고망
• 2009-08-09
• 조회 수 4144

발효 온도 [1]

• 상자
• 2018-11-18
• 조회 수 4152

전통주 만들기에서..

• 봉
• 2008-08-16
• 조회 수 4154

술이 걸쭉하게 된거같아요... [1]

• 공대생
• 2014-10-15
• 조회 수 4172

궁금해서 여쭙니다. [3]

• 오야봉
• 2009-03-13
• 조회 수 4173

흑미 육양주 발효 질문있습니다. [4]

• 술빚는요리사
• 2020-05-26
• 조회 수 4174

빚은 청주에서 탄산가스가 생기면? [1]

• 원삼규
• 2007-01-12
• 조회 수 4175

백국 관련해서 여쭤봅니다. [1]

• cheeze
• 2023-10-27
• 조회 수 4185

부탁드립니다. [1]

• 반애주가
• 2013-08-26
• 조회 수 4200

누룩틀은 어디에서? [1]

• 도사
• 2008-11-11
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술의 신맛잡기2 [1]

• 우리술이좋아
• 2010-10-18
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궁금한 것이 있어서요 [1]

• 조인순
• 2008-01-08
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[re] 술의 보관.. [2]

• 酒人
• 2008-11-19
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[re] 술이 이상해요? [1]

• 마중물
• 2008-12-15
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밑술담기의 적정온도는?

• 김정옥
• 2006-09-15
• 조회 수 4219

저온 발효에관하여 여쭤 봅니다.

• 오작교
• 2022-10-29
• 조회 수 4221

정말 이해 안가는 내용. 1 [2]

• 민속주
• 2012-06-24
• 조회 수 4224

호산춘 덧술시기 [1]

• 예그린
• 2013-10-01
• 조회 수 4225

거른술을 항아리에 보관할때 [2]

• 보리콩
• 2014-02-07
• 조회 수 4225