121 |
훗~^^ 궁금증 좀 풀어주세요~
|
어화둥둥 |
2007-06-02 |
3262 |
120 |
삼백주가 궁금합니다.
[3]
|
허허술 |
2009-12-22 |
3254 |
119 |
씨앗술과 밑술의 차이가 뭘까요
[1]
|
PJC0405 |
2023-12-04 |
3253 |
118 |
혹시.. 전통주 배우는 프로그램은 없는지요...?
|
이선아 |
2008-10-01 |
3250 |
117 |
주인님이 못봐서 지나간 질문. 3
[2]
|
민속주 |
2012-06-24 |
3240 |
116 |
질문드립니다!
[1]
|
Elucidator |
2019-02-15 |
3239 |
115 |
고두밥 나눠 넣기의 시기
[1]
|
케팔로스 |
2018-10-26 |
3232 |
114 |
왜 생막걸리여야만 하나요?
[2]
|
mumu |
2014-07-14 |
3231 |
113 |
삼양주 만들고 있는데 질문 드립니다.
[1]
|
썬연료 |
2023-11-22 |
3225 |
112 |
쌀알누룩을 만들고 있는데요 색이~(ㅠ.ㅠ)
[1]
|
수오기 |
2014-10-09 |
3214 |
111 |
서태를 포함한 7곡으로 범벅하여 밑술하였는데..
|
솔버덩 |
2010-04-10 |
3201 |
110 |
삼양주 담갔습니다.
[2]
|
미얄 |
2014-09-30 |
3173 |
109 |
삼양주 빚는중에 나는 향
[2]
|
mekookbrewer |
2020-06-20 |
3173 |
108 |
이스트?효모영양제 사용방법및 시기 문의
[1]
|
호박654 |
2020-07-24 |
3170 |
107 |
물에 담근 누룩 어떻게 하나요?
[1]
|
눈사람 |
2010-03-05 |
3159 |
106 |
효모가 죽은 막걸리의 탄산화는 어떻게 하나요?
[1]
|
청주조아 |
2023-12-27 |
3151 |
105 |
[re] 구정에 먹을 술 어떤게 좋을까요.?
[2]
|
酒人 |
2007-01-01 |
3147 |
104 |
막걸리 이양주 진행상황 검토부탁 드립니다.
[1]
|
Emiju |
2020-05-24 |
3139 |
103 |
끓인물과 그렇치 않은 물의 차이가 있나요?
[1]
|
잠자는뮤 |
2019-04-08 |
3137 |
102 |
약전에 관하여(이한수님의 질문입니다. )
|
酒人 |
2006-10-31 |
3131 |
101 |
삼양주 냉장숙성을 야외에서 해도 되나요?
[1]
|
청주조아 |
2023-11-29 |
3125 |
100 |
자료 요청합니다.
[1]
[3]
|
엄대장 |
2012-12-17 |
3117 |
99 |
누룩 띄울 때 꽃을 넣을 수 있나요?
|
민속주 |
2012-06-23 |
3115 |
98 |
호산춘 처방
[1]
|
yk |
2014-04-03 |
3100 |
97 |
안녕하세요.
[2]
|
sul4u |
2014-04-02 |
3096 |
96 |
맥주처럼 쌀 당화하여 쌀즙으로 만들 수 있을까요
[1]
|
맥걸리yo |
2023-12-05 |
3090 |
95 |
술에 가향하는 방법이 궁금합니다.
|
원삼규 |
2006-12-15 |
3086 |
94 |
불패주 주방문 수정가능할까요...ㅠ
[2]
|
케팔로스 |
2018-10-12 |
3069 |
93 |
감주에 대한 질문이요~
[1]
|
도리버섯 |
2016-05-26 |
3064 |
92 |
인녕하세요.
[1]
|
sul4u |
2014-05-08 |
3063 |
91 |
이양주 질문입니다.
[1]
|
시골술쟁이 |
2018-06-26 |
3063 |
90 |
쌀가루를 낼때도 침미과정은 필수인지요
[1]
|
KoreanBrewers |
2019-04-03 |
3056 |
89 |
발효중 끓어오를때 궁금합니다.
[1]
|
푸른별 |
2014-07-12 |
3050 |
88 |
쌀과 관련한 질문입니다.
[1]
|
할매 |
2010-06-09 |
3038 |
87 |
첫 술 만들기시도
[2]
|
천사 |
2010-02-20 |
3038 |
86 |
문의드립니다.
[1]
|
푸른별 |
2014-03-21 |
3034 |
85 |
백미로만.. 술을 담을 경우
[2]
|
산에살다 |
2016-06-01 |
3032 |
84 |
<b>약주란 무엇인가.</b>
|
酒人 |
2006-07-28 |
3028 |
83 |
술이 뻑뻑해요ㅠ.ㅠ
[2]
|
술을 빚어보자 |
2018-07-20 |
3006 |
82 |
고맙습니다
[1]
|
yk |
2014-02-06 |
3006 |
밑술과 덧술 모두 찹쌀로해도 좋은 술이 나오니까. 그대로 하시면 될 것 같아요.
누룩과 온도에따라 다르지만 보통 2-3일 뒤에 덧술하면 됩니다.
1일 2-3회 충분히 저어주고요.
보통 21일 정도 지나서 걸러서 냉장고에 두고
맑은 술이 위에 뜨면 사용하시면 될 것 같아요.
즐거운 하루 보내세요~~~^^