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술 색깔을 맑고 투명하게 만들려면요..
[2]
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봄날은간다 |
2007-03-23 |
4540 |
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<b>만화 - 삼순이 소주에 빠지다. </b>
[2]
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酒人 |
2007-03-17 |
3926 |
| 159 |
<b>만화 – 달순이 술 빚기에 도전하다.</b>
[3]
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酒人 |
2007-03-15 |
3841 |
| 158 |
<b>범벅이 물처럼 되는 이유는..</b>
[2]
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酒人 |
2007-03-14 |
4817 |
| 157 |
주정계 사용법입니다.
[2]
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酒人 |
2007-03-07 |
18723 |
| 156 |
주정계 사용법???
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두메 |
2007-03-07 |
5468 |
| 155 |
밑술의 오염에 대한 대책은?
[2]
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아침에술한잔 |
2007-03-07 |
4905 |
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<b>생각하기 - 술이 끓어 넘치는 이유는...</b>
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酒人 |
2007-03-05 |
5201 |
| 153 |
초일주에 대하여
[1]
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대암 |
2007-03-01 |
3551 |
| 152 |
<b>밀가루를 넣는 이유에 대하여....</b>
[2]
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酒人 |
2007-02-28 |
6680 |
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밀가루 첨가 문의 드립니다.
[1]
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대암 |
2007-02-28 |
3530 |
| 150 |
주인님이 가르쳐준 방법 중 의문사항 질의 ㅎㅎ~
[4]
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두메 |
2007-02-23 |
3665 |
| 149 |
저도 덧술을 하고 싶은데...
[2]
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아침이슬 |
2007-02-23 |
3491 |
| 148 |
<b>기본기 키우기 - 술의 양 계산하는 방법</b>
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酒人 |
2007-02-22 |
5086 |
| 147 |
물의 양이 궁금합니다..
[1]
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아침이슬 |
2007-02-21 |
3864 |
| 146 |
술에 넣을 물로...
[2]
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아침이슬 |
2007-02-20 |
3566 |
| 145 |
누룩에 대해 질문합니다..
[1]
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아침이슬 |
2007-02-20 |
3512 |
| 144 |
찹쌀 고두밥으로 2차 덧술을 했습니다
[11]
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두메 |
2007-02-15 |
5521 |
| 143 |
<b>호산춘 드디어 술이 고이다. </b>
[3]
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酒人 |
2007-02-15 |
4052 |
| 142 |
1차 덧술을 하고 나서~
[3]
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두메 |
2007-02-14 |
3548 |
| 141 |
용수 박았습니다
[1]
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대암 |
2007-02-13 |
4781 |
| 140 |
질문) 초일주 만들고 있는데요^^
[3]
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두메 |
2007-02-13 |
3366 |
| 139 |
초일주 걸러도 될까요?
[1]
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대암 |
2007-02-13 |
3742 |
| 138 |
<b>상식 쌓기 - 술독과 술덧이 벌어지는 이유</b>
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酒人 |
2007-02-10 |
3766 |
| 137 |
<b> 홉, 되, 말에 대하여...</b>
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酒人 |
2007-02-09 |
12030 |
| 136 |
1되의 정의~
[3]
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김창준 |
2007-02-08 |
5563 |
| 135 |
청주 떠 내고 남은 침전물(?) 처리 방법
[2]
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원삼규 |
2007-02-07 |
5478 |
| 134 |
지식쌓기 - 호산춘(壺山春)에 대하여...
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酒人 |
2007-02-07 |
9119 |
| 133 |
고두밥 문의 드립니다
[3]
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대암 |
2007-02-06 |
4458 |
| 132 |
밑술 문의 드립니다?
[2]
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대암 |
2007-02-04 |
3988 |
| 131 |
초일주 문의
[1]
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대암 |
2007-02-01 |
3663 |
| 130 |
<b>호산춘 2차 덧술, 이렇게 돼야 합니다.</b>
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酒人 |
2007-01-31 |
3945 |
| 129 |
싸레기 쌀 문의
[1]
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대암 |
2007-01-30 |
4753 |
| 128 |
술독 문의 드립니다
[1]
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대암 |
2007-01-28 |
2924 |
| 127 |
<b>호산춘 1차 덧술, 이렇게 돼야 합니다.</b>
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酒人 |
2007-01-27 |
3876 |
| 126 |
덧술에서 고두밥 양이 모자라 더 추가하려 하면?
[1]
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원삼규 |
2007-01-27 |
3468 |
| 125 |
여과를할려면,,
[1]
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이승욱 |
2007-01-24 |
3029 |
| 124 |
<b>겨울 술빚기의 기본</b>
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酒人 |
2007-01-23 |
3323 |
| 123 |
삼양주를 할려하는데
[1]
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배병임 |
2007-01-18 |
3746 |
| 122 |
바닥 찌꺼기를
[1]
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박창수 |
2007-01-16 |
3665 |
증류하지 않는 이상 발효만으로는 알콜분 20%이상 넘기가 힘듭니다만...