술빚기 질문과 답변

안녕하세요~질문이있습니다

조회 수 2924 추천 수 0 2020.06.24 17:38:55


안녕하세요!


날씨가 더워지면서 막걸리를 안만들고 있는데요,

혹시 여름에도 막걸리를 만드나요?

온도조절만되면 괜찮은데 하루종일 에어컨을 켜둘수도 없고 당연히 가을이 되면 만들어야지..했거든요


차가운물에 항아리를 넣어둔다거나 하는 방식은 어떨지 궁금합니다 


그리고 혹시 이렇게 더울때 만드는 술이 따로 있을까요?

전문가분들은 이 더운날 어떻게 술을 만드시는지~~ 궁금합니다!





도원

2020.06.24 19:11:07
*.149.116.45

1,냉장고 온도 조절기 설치! (와인 냉장고 추천)
2,과하주 빚기
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

에탄올 만들기! secret [2]

누룩에 대한 질문입니다. secret [1]

와우. 점점 알수없는 술의 세계.ㅋ secret

[re] 답변입니다. ^^ secret

  • 酒人
  • 2008-07-02
  • 조회 수 578

누룩에 대한 질문입니다. secret

[re] 답변입니다. secret [2]

  • 酒人
  • 2006-05-08
  • 조회 수 1083

삼양주 질문 file [1]

술에 과일껍질을 넣고 싶으면 언제 넣어야 하나요? [1]

막걸리 산미 [1]

삼양주 방식 복분자주 비율이 고민입니다. [1]

멥쌀 삼양주와 찹쌀 삼양주의 차이 file [2]

멥쌀 삼양주 채주 시기 file [2]

삼양주 제조 및 채주 관련으로 질문드립니다. [1]

  • 꿈길
  • 2024-02-28
  • 조회 수 2046

[선배님들 살려주세요] 첫 막걸지 제조 망한건가요? file [1]

곰팡이가 맞나요? file [1]

삼양주 1차 덧술 후 신맛 [2]

복분자주 질문합니다 ^^* [1]

삼양주방식으로 빚는 복분자주 질문 드립니다 [4]

질문 드립니다. [1]

두견주 질문드립니다. [1]

안녕하세요, 쌀 관련 질문드립니다! [4]

  • 예술
  • 2020-02-27
  • 조회 수 2553

답변주셔서감사~!!!

  • 0심이
  • 2010-10-03
  • 조회 수 2563

삼양주 관련 질문 드려요 [1]

  • 렝오
  • 2020-04-25
  • 조회 수 2574

삼양주 관련해서 질문드립니다 [1]

질문드릴게요~ [3]

  • sswe13
  • 2018-12-17
  • 조회 수 2577

삼선주 문의 [1]

처음 술을 만들어 봅니다.

복분자주 궁금한게 더있습니다. [2]

구정에 먹을 술 어떤게 좋을까요.?

처음 빚어본 술맛?? [2]

애주를 빚고싶습니다. [1]

석탄주 제조 궁금합니다 ^.^ [2]

친절한 답변 정말 감사드립니다! 몇가지 더 여쭤 봐도 될까요? [1]

  • 봉슈
  • 2017-08-05
  • 조회 수 2662

안녕하세요. [1]

  • sul4u
  • 2014-04-04
  • 조회 수 2672

부탄가스로 4kg 고두밥을 할수있을까요? [1]

알코올 향이 튀는 이유와 해결법이 어떻게 되나요? [1]

  • Heron
  • 2018-03-01
  • 조회 수 2708

물관련질문입니다.

과하주 질문이요 [1]

진상주 질문입니다. [1]

삼선주에 관한 질문 [1]

XE Login