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에탄올 만들기!
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아줌마 |
2010-10-20 |
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누룩에 대한 질문입니다.
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전통주연구 |
2010-01-14 |
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와우. 점점 알수없는 술의 세계.ㅋ
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아카스아 |
2008-07-02 |
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[re] 답변입니다. ^^
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酒人 |
2008-07-02 |
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누룩에 대한 질문입니다.
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김상현 |
2006-05-08 |
786 |
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[re] 답변입니다.
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酒人 |
2006-05-08 |
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복분자주 질문합니다 ^^*
[1]
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소학(笑鶴) |
2017-03-05 |
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질문 드립니다.
[1]
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팬더팬 |
2017-09-07 |
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두견주 질문드립니다.
[1]
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소학(笑鶴) |
2017-04-10 |
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답변주셔서감사~!!!
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0심이 |
2010-10-03 |
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구정에 먹을 술 어떤게 좋을까요.?
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이미연 |
2006-12-29 |
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술에 과일껍질을 넣고 싶으면 언제 넣어야 하나요?
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청주조아 |
2024-04-23 |
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삼양주 질문
[1]
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맑고달고시고 |
2024-04-24 |
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삼양주 관련 질문 드려요
[1]
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렝오 |
2020-04-25 |
2782 |
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진상주 질문입니다.
[1]
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이유미 |
2006-08-23 |
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안녕하세요, 쌀 관련 질문드립니다!
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예술 |
2020-02-27 |
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물관련질문입니다.
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아트지 |
2010-10-17 |
2799 |
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삼선주 문의
[1]
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잠자는뮤 |
2019-04-08 |
2801 |
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질문드릴게요~
[3]
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sswe13 |
2018-12-17 |
2805 |
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막걸리 산미
[1]
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맑고달고시고 |
2024-04-24 |
2837 |
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처음 술을 만들어 봅니다.
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막걸리만들자 |
2019-04-09 |
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부탄가스로 4kg 고두밥을 할수있을까요?
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마리아 |
2017-04-19 |
2844 |
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석탄주 제조 궁금합니다 ^.^
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술지게미 |
2020-04-10 |
2845 |
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용수는언제박나요?
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0심이 |
2010-09-11 |
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안녕하세요.
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sul4u |
2014-04-04 |
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애주를 빚고싶습니다.
[1]
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소학(笑鶴) |
2017-04-03 |
2859 |
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복분자주 궁금한게 더있습니다.
[2]
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소학(笑鶴) |
2017-03-06 |
2860 |
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처음 빚어본 술맛??
[2]
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청천뫼 |
2016-04-27 |
2873 |
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삼양주 방식 복분자주 비율이 고민입니다.
[1]
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술조앙 |
2024-03-29 |
2894 |
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친절한 답변 정말 감사드립니다! 몇가지 더 여쭤 봐도 될까요?
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봉슈 |
2017-08-05 |
2896 |
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술독 문의 드립니다
[1]
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대암 |
2007-01-28 |
2900 |
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질문드립니다.
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아나테스 |
2010-09-11 |
2928 |
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딸내미와 아들녀석이...
[2]
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보리콩 |
2010-09-11 |
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알코올 향이 튀는 이유와 해결법이 어떻게 되나요?
[1]
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Heron |
2018-03-01 |
2933 |
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과하주 질문이요
[1]
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반애주가 |
2020-08-14 |
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멥쌀 삼양주 채주 시기
[2]
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술빚기가좋아 |
2024-03-27 |
2944 |
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멥쌀 통쌀죽과 가루죽에 대해서
[1]
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dnekaqkfk |
2019-10-05 |
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멥쌀 삼양주와 찹쌀 삼양주의 차이
[2]
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술빚기가좋아 |
2024-04-10 |
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누룩의 발효력 확인
[1]
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시골술쟁이 |
2018-10-29 |
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저희집의 술을 복원하고 싶습니다
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이도마 |
2010-09-09 |
2993 |
1되 = 0.5726L
1말 = 5.726L로 표기되어 있습니다.
허나 꼭 570ml이 아니더라도 쌀과 물의 부피를 갖게 하면 술 제조 결과 또한 변하지 않기에
쉽게 1되를 1L로 1말을 10L보고 계산하시면 좀 더 쉽게 술빚기가 가능하실 것입니다^^
양이 많다고 생각하시면 전체적으로 나눔을 하셔서 알맞은 양으로 술빚기를 하시면 됩니다.
리터를 킬로그램으로 변환하고 싶으시면 물의 비중은 1로 1L=1kg라 계산이 편하나 쌀은 밀도를 확인하고 계산하여 구하시는게 정확합니다. 허나 1L=1kg로 계산하셔도 크게 차이가 나지 않기에 변환하셔서 술빚기 하시면 쉽습니다.
백미 2kg, 끓는물 10L, 누룩가루 1kg, 찹쌀 10kg의 양이 되겠습니다.