술빚기 질문과 답변

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담금주에 대하여 궁금한게있답니다.??

조회 수 5595 추천 수 0 2018.02.06 13:42:55
아이다호 *.241.41.71

안녕하세요.

담금주를 만들고 싶은데

보통 말하는 레시피중에 담금주에 설탕을 넣는데

그이유가 궁금합니다.

그리고 요즘날씨가 영하권인데

 냉장고온도 보다 배란다 온도가 더낮더군요.

혹시 생막걸리를  냉장고 보다 배란다쪽에 보관해도 되는지

겨울철 생막걸리 보관법이 궁금합니다,

감사합니다.

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