술빚기 질문과 답변

누룩 만드는 법

조회 수 16369 추천 수 40 2009.04.13 09:55:41


아마 누룩 만드는 방법에 대해서는

인터넷에도 자료가 꽤 있는 것 같습니다만,

제가 가지고 있는 자료도 참고하세요...

전통주 love

2009.04.13 11:47:12
*.133.47.126

다운로드가 안되서 그러는데 이거하고 주류교육하고 이메일로 좀 보내주실수 있나요..
참고 좀 하게요.. ^^*
이메일은 아시죠.... ㅎㅎ
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
481 덧술 후 과정... [1] 케팔로스 2018-10-22 4614
480 전통주 기초강의 8. 양조의 공정 酒人 2006-03-27 4613
479 동정춘 덧술 모습입니다. file [1] 엄대장 2012-04-26 4612
478 누룩틀 [1] 우리술이좋아 2010-02-10 4612
477 소주내리기 [1] 상갑 2008-12-10 4608
476 밑술에 막이 생기고 하얀 곰팡이가 피어났습니다. 도와주세요~ [5] 밥상머리 2019-10-22 4605
475 [re] 고구마술 복드림 2009-01-16 4594
474 석탄주 재료 문의드려요~ file [2] 잠자는뮤 2019-02-14 4593
473 술 담기 초보 이양주 밑술 시기 궁금증? [1] 오렌지컴 2014-06-25 4593
472 잡내 제거는 어렵나요? [2] 보리콩 2011-01-05 4588
471 석임과 밑술 궁금증 [2] 오렌지컴 2014-09-29 4578
470 청주가 생기지 않습니다. [2] 걷는바람 2013-11-06 4577
469 따라하기로 동동주만들기에 대해서 여쭙니다, 단술 2010-12-07 4576
468 덧술 시기는요? [1] 막걸남 2010-09-14 4571
467 동정춘 밑술사진입니다~ file [1] 엄대장 2012-04-22 4564
466 씨앗술입니다 file [1] 제천인어공주 2012-05-20 4564
465 술덧이 더 안가라앉는 경우.. [2] 준우 2019-05-29 4561
464 주정계 와인 2010-11-24 4558
463 한번 더 덧술 시기에 대해 질문합니다 [2] 오렌지컴 2014-07-01 4555
462 <b>여름 술 빚기, 어떻게 해야 하나..</b> [3] 酒人 2007-08-17 4555
461 술 색깔을 맑고 투명하게 만들려면요.. [2] 봄날은간다 2007-03-23 4541
460 밑술,덧술 둘다 찹쌀써도 되나요?? [2] 찰리와막걸리공장 2018-10-04 4540
459 덧술에 물이 들어가는 경우, [1] 민속주 2012-07-06 4530
458 질문 드립니다. [2] 김강훈 2006-04-24 4527
457 <b>석탄주는 어떤 맛일까?</b> 酒人 2006-09-07 4520
456 두강주 만들때요~ [1] 초히 2009-05-11 4517
455 석탄주 덧술한 다음 현재 상태입니다. file [1] 원삼규 2006-11-26 4516
454 예쁘게 끓는술 3탄 file [1] [2] 제천인어공주 2012-12-10 4512
453 밑술범벅을 현미찹쌀로 할 경우 [1] 산에살다 2014-09-30 4511
452 이제 화살은 시위를 떠났습니다. [2] 비설 2008-12-15 4511
451 삼양주 범벅 질문입니다 file [1] 레오몬 2020-02-13 4510
450 덧술한지 일주일이 조금 넘었습니다.. file [1] 루덴스 2019-05-20 4510
449 삼양주 관련해서 질문드립니다 [1] 와이즈먼 2024-01-18 4508
448 완성된 술에 단맛 가미하는 방법 있을까요? [1] 랄랄 2012-06-11 4506
447 황금주 만들때...*^^* [1] 왈순아지매 2009-12-04 4505
446 <b>전통주 중급강의 2. 야생효모와 배양효모</b> 酒人 2006-05-08 4505
445 이화주 발효온도 [2] mekookbrewer 2021-02-28 4500
444 술빚기 기초강의 3. 쌀씻어 물에 담그기 酒人 2006-04-08 4500
443 석탄주 밀봉 방법에 대해 (에어락) 질문입니다 ㅜ [1] 호박654 2020-04-16 4494
442 막거리 레시피 한번 봐주세요 [1] 오렌지컴 2014-10-02 4494
XE Login