술빚기 질문과 답변

글 수 961

단맛보다 신맛이...

조회 수 6339 추천 수 19 2008.12.17 10:01:34
마중물 *.142.80.51
주인님!

단맛이 강한술을 만들려면 찹쌀로만 해야 하는지요?
제 입맛에는 괜찮은데 단맛이 더 강한걸 원하시네요.

다시 만들려어야 될것같아서요....




이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/2180/fb3/trackback
목록

酒人

2008.12.17 14:51:06
*.66.164.248

십중팔구님께서 잘 설명을 해 주셔서
달리 제가 드릴 말씀은 없는 것 같네요.^^
사이트 이곳 저곳에 이와 관련된
자료들이 많이 있습니다.
참고하셔서 좋은 술 빚으세요.~~

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
281 술독에서 술 빚기에 사용하는 단위 [3] 누룩 2009-01-02 12854
280 술 빚기 도구 및 재료 구입처 누룩 2009-01-02 14509
279 질문이요~~ [2] 봉 2008-12-24 4114
278 제대로 되어가는 술맛은 어떻게 변해가나요? [3] 상갑 2008-12-23 5080
277 술이 이상합니다. [3] 비설 2008-12-18 4271
» 단맛보다 신맛이... [1] 마중물 2008-12-17 6339
275 [re] 걱정했는데... 마중물 2008-12-17 3414
274 걱정했는데... [1] 마중물 2008-12-16 3854
273 [re] 술이 이상해요? [1] 마중물 2008-12-15 4240
272 이제 화살은 시위를 떠났습니다. [2] 비설 2008-12-15 4506
271 술이 이상해요? [1] 마중물 2008-12-15 3724
270 [re] 답변입니다. ^^ [2] 酒人 2008-12-12 4313
269 2차 덧술할때... [1] 마중물 2008-12-12 3799
268 오늘 술빚기에 들어갑니다. 비설 2008-12-12 3654
267 <b>물이 좋아야 술이 좋다. </b> 酒人 2008-12-11 4466
266 동동주를 하루에1~2회 저어 주어야 하나요 [1] 찬채짱 2008-12-11 5349
265 덧술재료 [1] 마중물 2008-12-10 3764
264 소주내리기 [1] 상갑 2008-12-10 4590
263 신맛이 살짝 드는 술. 잘된 술인가? [2] 내사랑 2008-12-07 6270
262 누룩구입에 대해서 질문드립니다. [2] 비설 2008-12-05 5441
261 술 거르는 시기 [2] 내사랑 2008-11-24 6022
260 [re] 술의 보관.. [2] 酒人 2008-11-19 4227
259 술의 보관.. 봉 2008-11-19 3482
258 누룩틀은 어디에서? [1] 도사 2008-11-11 4222
257 [re] 밑술과 고두밥 혼화방법 [2] 酒人 2008-11-04 4827
256 누룩과 고두밥 또는 밑술과 고두밥 혼화방법 내사랑 2008-11-04 4299
255 오래된 침출주 버리기가 아까운데 [1] 상갑 2008-10-31 4269
254 [re] 술 담그는 방법 [1] 酒人 2008-10-27 5142
253 술 담그는 방법에 관한 문의.. 코헨 2008-10-27 4826
252 고구마술 담그기 1(재료준비) file [1] 도사 2008-10-22 5747
251 [re] 고구마술 담그는법 [2] 酒人 2008-10-21 11641
250 단호박술 [1] 돌돌이 2008-10-20 4364
249 소주내리기에서.. [2] 봉 2008-10-19 4841
248 고구마술 담그는법 부탁드립니다. [1] 도사 2008-10-18 4958
247 멋진 답변~~~ 떳다 2008-10-16 3859
246 [re] 답변입니다. ~^^ 酒人 2008-10-15 4095
245 물과 시간에 대한 조언좀 부탁드립니다.. 떳다 2008-10-14 3689
244 감식초 만드는 방법 [4] 酒人 2008-10-13 20176
243 마늘술을 담글수 있을까? [3] 내사랑 2008-10-12 6045
242 [re] 답변입니다. [2] 酒人 2008-10-10 4391
목록
쓰기
XE Login