술빚기 질문과 답변

글 수 961

소주내리기

조회 수 4403 추천 수 14 2008.12.10 10:03:45
상갑 *.132.62.118
상태가 별로 안좋은 술이 있어서 유리냄비뚜껑 뒤집어서 간이로 소주 내리기를 해보았습니다. 많은양은 아니지만 처음에는 투명한것 같더니 나중에 보니 약간 뿌연색이 보이네요. 무슨 성분이 유입돼서 이러는 거지요?. 이걸 그냥 보관해도 되는지 아니면 재증류를 해야되는지요?.
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/2159/170/trackback
목록

상갑

2008.12.10 12:04:15
*.132.62.118

네 잘 알겠습니다. 감사합니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
961 에탄올 만들기! secret [2] 아줌마 2010-10-20 162
960 삼양주 질문 file [1] 맑고달고시고 2024-04-24 175
959 술에 과일껍질을 넣고 싶으면 언제 넣어야 하나요? [1] 청주조아 2024-04-23 189
958 막걸리 산미 [1] 맑고달고시고 2024-04-24 204
957 삼양주 방식 복분자주 비율이 고민입니다. [1] 술조앙 2024-03-29 271
956 멥쌀 삼양주와 찹쌀 삼양주의 차이 file [2] 술빚기가좋아 2024-04-10 318
955 멥쌀 삼양주 채주 시기 file [2] 술빚기가좋아 2024-03-27 338
954 삼양주 제조 및 채주 관련으로 질문드립니다. [1] 꿈길 2024-02-28 461
953 [선배님들 살려주세요] 첫 막걸지 제조 망한건가요? file [1] 시골필부 2024-03-15 478
952 누룩에 대한 질문입니다. secret [1] 전통주연구 2010-01-14 484
951 삼양주 1차 덧술 후 신맛 [2] 꺄초쇌두 2024-03-06 513
950 곰팡이가 맞나요? file [1] 고래고래솨악 2024-02-23 514
949 와우. 점점 알수없는 술의 세계.ㅋ secret 아카스아 2008-07-02 554
948 [re] 답변입니다. ^^ secret 酒人 2008-07-02 578
947 삼양주방식으로 빚는 복분자주 질문 드립니다 [4] 나라랑 2024-01-24 747
946 누룩에 대한 질문입니다. secret 김상현 2006-05-08 786
945 삼양주 관련해서 질문드립니다 [1] 와이즈먼 2024-01-18 955
944 [re] 답변입니다. secret [2] 酒人 2006-05-08 1083
943 안녕하세요 백국균 밀입국을 만들어 주모를 띄우는데 물표면에 두껍게 층이생깁니다. [3] 고수가되고싶다 2023-12-31 1130
942 밑술은 효모의 증식이 주 목적이죠? [2] 이미남 2024-01-05 1150
941 효모가 죽은 막걸리의 탄산화는 어떻게 하나요? [1] 청주조아 2023-12-27 1313
940 맥주처럼 쌀 당화하여 쌀즙으로 만들 수 있을까요 [1] 맥걸리yo 2023-12-05 1344
939 삼양주 냉장숙성을 야외에서 해도 되나요? [1] 청주조아 2023-11-29 1407
938 삼양주 만들고 있는데 질문 드립니다. [1] 썬연료 2023-11-22 1425
937 씨앗술과 밑술의 차이가 뭘까요 [1] PJC0405 2023-12-04 1432
936 백국 관련해서 여쭤봅니다. [1] cheeze 2023-10-27 1637
935 삼양주 발효 상태와 채주 시기 문의드립니다. file [3] 와이즈먼 2023-11-20 1672
934 단양주 질문있습니다. [1] hctor 2023-10-11 1948
933 복분자주 질문합니다 ^^* [1] 소학(笑鶴) 2017-03-05 1950
932 안녕하세요! 몇가지 질문 드립니다! [1] 희진 2023-10-09 1995
931 질문 드립니다. [1] 팬더팬 2017-09-07 2054
930 생막걸리 장기보관을 위한 방법을 알고 싶습니다 [1] Jack39 2023-10-21 2069
929 두견주 질문드립니다. [1] 소학(笑鶴) 2017-04-10 2109
928 안녕하세요, 쌀 관련 질문드립니다! [4] 예술 2020-02-27 2238
927 만들고있는 이화곡의 상태에대해 물어보고싶습니다 file [1] Binmo 2023-09-11 2278
926 삼양주 관련 질문 드려요 [1] 렝오 2020-04-25 2282
925 질문드릴게요~ [3] sswe13 2018-12-17 2287
924 삼선주 문의 [1] 잠자는뮤 2019-04-08 2310
923 저온 발효 외부, 품온 온도 문의 [1] 머쓱타드 2023-08-12 2310
922 친절한 답변 정말 감사드립니다! 몇가지 더 여쭤 봐도 될까요? [1] 봉슈 2017-08-05 2328
목록
쓰기
XE Login