채주시기 관련 질문있습니다!

• 성진2
• 2022-10-16
• 조회 수 3910

효모가 죽은 막걸리의 탄산화는 어떻게 하나요? [1]

• 청주조아
• 2023-12-27
• 조회 수 3911

안녕하세요. [1]

• sul4u
• 2013-08-27
• 조회 수 3918

발효통(플라스틱)내부 습기를 어찌하면 좋을까요? [1]

• 이미남
• 2020-02-11
• 조회 수 3929

과일을 이용한 술 빚는 법에 관하여 질문 드립니다 [1]

• leon
• 2020-12-05
• 조회 수 3932

초일주 또 질문입니다...^^;; [2]

• 투덜이
• 2012-06-11
• 조회 수 3936

식초용 막걸리를 담았읍니다 [1]

• mumu
• 2014-07-30
• 조회 수 3936

전통주 기초강의 1. 술이란

• 酒人
• 2006-03-17
• 조회 수 3937

감향주3 만들기에 도전했습니다...주인님의 시간좀 뺏을게요.. [3]

• 바보
• 2013-02-02
• 조회 수 3940

방문주 [1]

• 알리
• 2015-09-11
• 조회 수 3940

전통주 여과방식에 질문있습니다!! [5]

• 술빚는요리사
• 2020-05-26
• 조회 수 3943

석탄주 빚고 싶네요. [1]

• 지량
• 2014-09-08
• 조회 수 3956

막 초보입니다. 덧술이후 술 거를 시기에 대하여 문의합니다. [2]

• 막걸남
• 2010-09-19
• 조회 수 3960

건조 연잎 사용 질문드립니다.

• 뿌기뿌기
• 2021-12-21
• 조회 수 3963

초보 질문입니다. [1]

• 김경희
• 2007-01-15
• 조회 수 3964

정신없이 글을 쓰다보니... [2]

• 酒人
• 2006-03-03
• 조회 수 3965

술독 입구 봉하는거요,, [2]

• 산우
• 2007-04-27
• 조회 수 3970

<b>술의 양 크게 늘리는 방법</b>

• 酒人
• 2006-12-12
• 조회 수 3975

덧술 발효 2일차 발효 색깔 문의 [1]

• 청청화
• 2023-01-03
• 조회 수 3975

증류에 관해 질문요 [1] [1]

• 바커스
• 2012-05-12
• 조회 수 3989

재료의 양에 따라 발효기간이 차이가 있는지요? [5]

• 보리콩
• 2010-06-13
• 조회 수 3992

석탄주 발효 문의(3주차) [1]

• 막린이
• 2023-01-08
• 조회 수 3995

"銀杏酒" 에 대하여 궁금증을 풀어 주세요

• surisan420
• 2010-10-28
• 조회 수 3996

삼양주 만들고 있는데 질문 드립니다. [1]

• 썬연료
• 2023-11-22
• 조회 수 4002

현미 쌀 타피오카 절감 등의 전분가

• 酒人
• 2006-04-27
• 조회 수 4005

누룩투입시기 질문이요 [1]

• 반애주가
• 2013-03-08
• 조회 수 4005

누룩을 띄우는데 수분이 부족하다면... [2]

• 보리콩
• 2010-08-02
• 조회 수 4008

[re] 답변입니다. [5]

• 酒人
• 2006-08-02
• 조회 수 4009

<b>호산춘 드디어 술이 고이다. </b> [3]

• 酒人
• 2007-02-15
• 조회 수 4010

안녕하세요 오랜만에 접속 하였습니다 청주의 보관법에 대해서 여쭤볼려구요 [1]

• 건강=행복의 밑거름
• 2014-02-16
• 조회 수 4017

씨앗술과 밑술의 차이가 뭘까요 [1]

• PJC0405
• 2023-12-04
• 조회 수 4022

단맛이 많이 납니다. [2]

• 섬누룩
• 2010-01-18
• 조회 수 4031

술거를때 용수를 꼭 써야하나요? [1]

• 곰티
• 2020-03-11
• 조회 수 4031

정말 이해 안가는 내용. 2 [2] [1]

• 민속주
• 2012-06-24
• 조회 수 4036

술이 약간 매운듯 한데....중화시킬 방법이 없을지... [2]

• 박상진
• 2006-06-12
• 조회 수 4042

술빚기 기초강의 2. 도구의 선택

• 酒人
• 2006-04-04
• 조회 수 4043

<b>술독 바닥에 앙금이 많이 생기는 현상</b>

• 酒人
• 2007-04-23
• 조회 수 4043

술 거를때 받침대 문의 [1]

• 잠자는뮤
• 2019-04-01
• 조회 수 4044

전통주 중급강의 1. 효모의 증식과 발효.

• 酒人
• 2006-05-04
• 조회 수 4048

<b>전통주 상급강의 2. 알코올의 끓는 점의 변화</b> [1]

• 酒人
• 2006-08-02
• 조회 수 4048