술빚기 질문과 답변

<b>호산춘 드디어 술이 고이다. </b>

조회 수 4120 추천 수 48 2007.02.15 10:24:21




첫번째 사진을 보면 술덧이 뚝 떨어지고 술이 올라와 있는게 보이죠. 그리고 두번째 사진은 위에서 찍은건데 아주 살짝 술이 올라와 있습니다. 몇일 지나면 술이 많이 올라오고 밥알이 동동 뜨게 됩니다. 그때 사진 다시 올릴께요.~

수리조아

2007.02.15 15:10:21
*.215.116.13

위 사진에서 술덧과 끓어 올랐던 자국이 몇cm나 되나요

酒人

2007.02.15 23:30:21
*.72.197.19

8cm 정도 되요. 처음보다 많이 가라 앉았어요.

자연사랑

2007.02.16 00:12:48
*.191.87.31

술익는 냄새가 솔솔~
근데 입안에 침은 왜고인데유~ ^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
163 덧술중 신맛이 나면 실패한것으로 보면될까요? [1] synop 2021-03-05 6454
162 소주만들기 할 때 언제까지 소주 받아야 하나? file [3] 아침에술한잔 2007-03-26 6457
161 밑술을 찹쌀로 해버렸는데... [2] 산에살다 2016-06-11 6487
160 현미 막걸리 봐 주세요 ㅠ ㅠ file [1] 瑞香 2015-07-01 6496
159 단양주 질문있습니다. [1] hctor 2023-10-11 6510
158 단맛보다 신맛이... [1] 마중물 2008-12-17 6519
157 덧술 질문이요 [1] 반애주가 2013-05-13 6521
156 삼양주 쓴 뒷맛 [4] mekookbrewer 2020-09-22 6532
155 이양주가 익는중 문제가 생겨 문의 드립니다! file [5] 이규민 2018-06-05 6547
154 불패주 알코올 도수 낮추기 [1] yk 2013-11-30 6552
153 이양주 담았습니다. 상태 봐 주세요 file [2] 瑞香 2015-08-14 6558
152 전통중[서 증류소주 제조방법이랑 증류소주 만든 후 좋은 숙성방법좀 부탁합니다. [1] 약초맨 2013-06-24 6569
151 <b>누룩만들기 제 8장 &#8211; '젖산' 이야기</b> [2] 酒人 2007-11-19 6578
150 밑술 덧술 발효 온도 궁금합니다 [1] 오렌지컴 2014-12-06 6602
149 혐기성 발효가 진행되는 것 같지 않습니다.ㅠ_ㅠ file [2] 리볼트 2021-01-11 6606
148 단양주가 신맛이 날 때 살리는 방법에 대한 고찰 ㅠㅠ도와주세요 [1] 요리조리 2020-05-27 6617
147 청주를 빚고 있는데요. 그냥 한번 봐주고 평가해주세요. [4] 기록하는자 2015-12-20 6619
146 늙은 호박으로 호박주를 담그고 싶은데 알려주세요.. [1] 강술 2011-01-02 6645
145 삼양주 관련해서 질문 드립니다. [2] 에어컨 2021-06-17 6671
144 생막걸리 장기보관을 위한 방법을 알고 싶습니다 [1] Jack39 2023-10-21 6674
143 백국에 대해서 알고 싶습니다 [2] 두메 2011-01-20 6682
142 계절별 빚는 주조법 질문 [1] 키키요 2021-04-06 6692
141 맵쌀로만 빗은 삼양주--시험 file [1] 도사 2009-03-13 6693
140 안녕하세요! 몇가지 질문 드립니다! [1] 희진 2023-10-09 6697
139 단양주 층 분리 [2] 아보카도요거트 2020-11-25 6708
138 술 증류기에 관한 질문입니다. 김상현 2006-05-10 6711
137 막걸리 제조와 판매 둘레길 2013-06-05 6715
136 희석주 관련 질문입니다. [4] 김기욱 2006-06-14 6717
135 불패주 레시피를 보다가 궁금한게 생겼습니다. [2] 감초 2011-12-16 6717
134 삼양주 밑술에 관하여 [1] mumu 2013-05-31 6740
133 전통주 교과서 이양주 레시피 질문드립니다. [1] 뿌기뿌기 2021-08-26 6748
132 삼양주 술 거르는 시기? file [2] cocomumu 2018-05-30 6754
131 막걸리 담그기 file [1] [6] 오타와 저스튼 2012-12-15 6769
130 만들고있는 이화곡의 상태에대해 물어보고싶습니다 file [1] Binmo 2023-09-11 6770
129 <b>전통주 중급강의 6. 술 거르는 시기</b> [1] 酒人 2006-07-15 6788
128 <b>밀가루를 넣는 이유에 대하여....</b> [2] 酒人 2007-02-28 6800
127 옻 삶은 물로 막걸리 빚을수 있으까요? [2] 지량 2013-12-05 6835
126 술찌게미는 꼭 걸러야 하나요? [2] anakii 2013-10-16 6840
125 주인님 사진의 이양주 거름시기 좀 가르쳐 주세요 file [2] 瑞香 2015-08-23 6846
124 처음으로 누룩을 만들었습니다! file [5] hedge 2011-04-08 6857
XE Login