술빚기 질문과 답변

글 수 961

호산춘 오늘 잡는날..

조회 수 3437 추천 수 0 2014.04.02 11:21:07
창힐 *.173.223.202

2월달에 담근 호산춘  실험용으로 조금 담구엇는데


오늘 드디어 잡는날이다...


잡을려고 보니  찰랑찰랑 거린다...


조그만 바가지로 떠서  망에 넣고나니 술이 잘 잘 흘러나오네...


살살 주물러서  어느정도 자는데  웬..향이 이리좋은지  맛은 못보겟고


술 생각이나서 미치겟네... 괜히 아침에 잡앗나?


7리터 5백시시....뿌듯하네


지게미로 가수후에 1.5리터...


오늘 저녁엔


부두를 따뜻하게 데워서  김치놓고 술을 한잔해야겟다...


호산춘이란 술이 이리 좋은지 첨알앗네... 교육때는 옆에분들 다나누어주고  안챙겻는데  ㅎ


이럴줄 알앗어면 좀 챙겨서 맛이라도볼걸...나와 같은조분들  호산춘 맛 좀보여주시지 ㅋㅋ


정말 명주라는 말이 안 아깝다....

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/132718/fa7/trackback
목록

酒人

2014.04.03 00:57:28
*.228.35.18

저 언제주실거에요. ?? ^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
201 막걸리의 냄새가 이상해요 찐찐 2018-12-09 4074
200 질문드릴게요~ [3] sswe13 2018-12-17 2586
199 맑은술 [1] 이반 2018-12-24 3530
198 석탄주 [2] 하늘이랑 2019-01-20 4679
197 누룩양좀 봐주세요 [1] 쵸이 2019-02-11 3540
196 석탄주 재료 문의드려요~ file [2] 잠자는뮤 2019-02-14 4197
195 질문드립니다! [1] Elucidator 2019-02-15 3219
194 쌀누룩을 띄우는데 처음하는거라 ... 선배님들께 묻고싶습니다. file [2] 동강파 2019-03-07 4358
193 술 거를때 받침대 문의 file [1] 잠자는뮤 2019-04-01 3857
192 발효후 위에 고인 물에 대한 문의 [1] 잠자는뮤 2019-04-02 3687
191 쌀가루를 낼때도 침미과정은 필수인지요 [1] KoreanBrewers 2019-04-03 3043
190 습식쌀가루 vs 건식쌀가루 [3] KoreanBrewers 2019-04-03 4999
189 백세후 완전건조된 쌀 [1] KoreanBrewers 2019-04-03 2849
188 삼선주 문의 [1] 잠자는뮤 2019-04-08 2597
187 끓인물과 그렇치 않은 물의 차이가 있나요? [1] 잠자는뮤 2019-04-08 3121
186 처음 술을 만들어 봅니다. 막걸리만들자 2019-04-09 2628
185 술을 처음 빚어봅니다~!! 질문 있습니다. [2] 준우 2019-04-26 2954
184 안녕하세요 술을 빚어보려 합니다. [4] 루덴스 2019-05-01 3299
183 안녕하세요 질문이 있습니다 ㅜㅠㅜㅠ file [2] 루덴스 2019-05-12 2918
182 삼양주 2차 덧술 후 일주일째입니다. 질문이 있습니다. file [2] 장돌뱅이 2019-05-13 4540
181 덧술한지 일주일이 조금 넘었습니다.. file [1] 루덴스 2019-05-20 4133
180 술덧이 더 안가라앉는 경우.. [2] 준우 2019-05-29 4153
179 단양주 물의 양을 어느정도 해야하나요? file [1] 이탁배기 2019-05-30 5376
178 삼양주 제조과정에서 젓기,뚜껑밀봉 시기 [1] 이미남 2019-07-02 5561
177 과하주 관련 질문입니다~ [1] shosho 2019-07-19 3581
176 소주내리기위해 술을빚을때 쓰는 주방이 따로있나요? [1] synop 2019-10-01 2958
175 멥쌀 통쌀죽과 가루죽에 대해서 [1] dnekaqkfk 2019-10-05 2777
174 밑술에 막이 생기고 하얀 곰팡이가 피어났습니다. 도와주세요~ [5] 밥상머리 2019-10-22 4214
173 용수 사용법 [2] 장돌뱅이 2019-10-31 3548
172 통쌀죽 쑤는 방법에 대해 다시 여쭙겠습니다 [1] dnekaqkfk 2019-11-09 4310
171 단호박술 거르는 시기 궁금합니닷. file [2] 바다뜰 2019-11-11 3453
170 고두밥과 밀가루에 대해 질문드립니다. [2] 이미남 2019-12-08 3271
169 술빚기 관련하여 질문이 있습니다. [1] 강곤 2019-12-09 2867
168 막걸리 빚을때 이스트의 양은 어떻게되나요?? [1] 찰리와막걸리공장 2019-12-20 7065
167 호산춘레서피 질문이 있어요 [2] 버지니아 2020-01-26 3264
166 도수가 낮아요 [2] 버지니아 2020-01-29 3384
165 발효통(플라스틱)내부 습기를 어찌하면 좋을까요? [1] 이미남 2020-02-11 3740
164 석탄주 덧술발효과정에서 혼란스러운 부분 [1] 레오몬 2020-02-12 2935
163 삼양주 범벅 질문입니다 file [1] 레오몬 2020-02-13 4108
162 안녕하세요, 쌀 관련 질문드립니다! [4] 예술 2020-02-27 2566
목록
쓰기
XE Login