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정신없이 글을 쓰다보니...
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酒人 |
2006-03-03 |
3982 |
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<b>술의 양 크게 늘리는 방법</b>
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酒人 |
2006-12-12 |
3982 |
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발효통(플라스틱)내부 습기를 어찌하면 좋을까요?
[1]
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이미남 |
2020-02-11 |
3983 |
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막 초보입니다. 덧술이후 술 거를 시기에 대하여 문의합니다.
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막걸남 |
2010-09-19 |
3990 |
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조하주에대해서 질문
[1]
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반애주가 |
2013-09-30 |
3990 |
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채주시기 관련 질문있습니다!
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성진2 |
2022-10-16 |
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과일을 이용한 술 빚는 법에 관하여 질문 드립니다
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leon |
2020-12-05 |
3995 |
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안녕하세요 백국균 밀입국을 만들어 주모를 띄우는데 물표면에 두껍게 층이생깁니다.
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고수가되고싶다 |
2023-12-31 |
4002 |
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재료의 양에 따라 발효기간이 차이가 있는지요?
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보리콩 |
2010-06-13 |
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증류에 관해 질문요
[1]
[1]
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바커스 |
2012-05-12 |
4006 |
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식초용 막걸리를 담았읍니다
[1]
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mumu |
2014-07-30 |
4008 |
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안녕하세요.
[1]
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sul4u |
2013-08-27 |
4009 |
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방문주
[1]
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알리 |
2015-09-11 |
4012 |
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누룩투입시기 질문이요
[1]
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반애주가 |
2013-03-08 |
4019 |
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<b>호산춘 드디어 술이 고이다. </b>
[3]
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酒人 |
2007-02-15 |
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[re] 답변입니다.
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酒人 |
2006-08-02 |
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"銀杏酒" 에 대하여 궁금증을 풀어 주세요
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surisan420 |
2010-10-28 |
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전통주 여과방식에 질문있습니다!!
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술빚는요리사 |
2020-05-26 |
4023 |
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현미 쌀 타피오카 절감 등의 전분가
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酒人 |
2006-04-27 |
4024 |
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건조 연잎 사용 질문드립니다.
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뿌기뿌기 |
2021-12-21 |
4024 |
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석탄주 빚고 싶네요.
[1]
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지량 |
2014-09-08 |
4026 |
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누룩을 띄우는데 수분이 부족하다면...
[2]
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보리콩 |
2010-08-02 |
4036 |
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단맛이 많이 납니다.
[2]
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섬누룩 |
2010-01-18 |
4051 |
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덧술 발효 2일차 발효 색깔 문의
[1]
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청청화 |
2023-01-03 |
4052 |
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술이 약간 매운듯 한데....중화시킬 방법이 없을지...
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박상진 |
2006-06-12 |
4053 |
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<b>전통주 상급강의 2. 알코올의 끓는 점의 변화</b>
[1]
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酒人 |
2006-08-02 |
4054 |
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술빚기 기초강의 2. 도구의 선택
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酒人 |
2006-04-04 |
4059 |
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<b>술독 바닥에 앙금이 많이 생기는 현상</b>
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酒人 |
2007-04-23 |
4060 |
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전통주 중급강의 1. 효모의 증식과 발효.
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酒人 |
2006-05-04 |
4067 |
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김병덕님 보세요. 쌀 5되로 술빚기입니다.
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酒人 |
2006-04-07 |
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정말 이해 안가는 내용. 2
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[1]
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민속주 |
2012-06-24 |
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너무 길어요
[1]
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mumu |
2013-05-03 |
4073 |
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밑술은 효모의 증식이 주 목적이죠?
[2]
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이미남 |
2024-01-05 |
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안녕하세요 오랜만에 접속 하였습니다 청주의 보관법에 대해서 여쭤볼려구요
[1]
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건강=행복의 밑거름 |
2014-02-16 |
4076 |
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누룩 만드는데....
[1]
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까마귀날개 |
2009-04-13 |
4080 |
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[re] 답변입니다. ~^^
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酒人 |
2008-10-15 |
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내부비전국에 대해서....
[3]
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음식디미방 |
2007-05-09 |
4083 |
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석탄주 발효 문의(3주차)
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막린이 |
2023-01-08 |
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술거를때 용수를 꼭 써야하나요?
[1]
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곰티 |
2020-03-11 |
4088 |
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<b>"지황주" 네 가지 제조법</b>
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酒人 |
2008-07-27 |
4096 |
밑술 빚을 때 1일 1회 충분히 저어주면 생기지 않습니다.
너무 걱정하지 않으셔도 되고요. 다음부터는 밑술을 저어주세요. ^^