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향기에 관한 질문입니다
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행님 |
2015-06-29 |
5074 |
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[re] 고두밥과 술 발효와의 관계는?
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酒人 |
2006-12-21 |
5074 |
481 |
신맛나는 술
[2]
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이선화 |
2006-08-10 |
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480 |
이 더위에도 맛있는술이 담궈 질런지요
[3]
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애주가 |
2008-06-30 |
5065 |
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<b>범벅이 물처럼 되는 이유는..</b>
[2]
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酒人 |
2007-03-14 |
5065 |
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[re] 답변입니다.
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酒人 |
2007-09-23 |
5059 |
477 |
쌀 죽으로 밑술 담글때 죽 아래가 약간 타게 되면?
[2]
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원삼규 |
2007-01-10 |
5059 |
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[re] 밑술과 고두밥 혼화방법
[2]
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酒人 |
2008-11-04 |
5057 |
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소주내리기에서..
[2]
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봉 |
2008-10-19 |
5054 |
474 |
<b>넌 왜 범벅으로 술을 빚냐~?!</b>
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酒人 |
2006-07-04 |
5054 |
473 |
밑술범벅을 현미찹쌀로 할 경우
[1]
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산에살다 |
2014-09-30 |
5052 |
472 |
<b>도정(搗精) 정도의 차이</b>
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酒人 |
2006-10-15 |
5052 |
471 |
싸레기 쌀 문의
[1]
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대암 |
2007-01-30 |
5050 |
470 |
한국에도 화주(火酒)가 있나요?
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박보경 |
2008-07-28 |
5036 |
469 |
<b>도토리술 제조법</b>
[1]
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酒人 |
2006-10-29 |
5021 |
468 |
술 담그는 방법에 관한 문의..
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코헨 |
2008-10-27 |
5011 |
467 |
술거르는 시기
[1]
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우리술이좋아 |
2010-12-10 |
5009 |
466 |
발효 온도
[1]
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상자 |
2018-11-18 |
5004 |
465 |
죽이 따뜻할때 누룩을 넣으면....
[2]
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보리콩 |
2013-12-28 |
4999 |
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초일주를 설명대로 만들어 보려고 합니다~
[1]
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heeyoung |
2007-11-30 |
4996 |
463 |
덧술을 준비하면서 ??
[1]
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꽁꽁이 |
2008-03-03 |
4992 |
462 |
밑술온도에 대해여...
[3]
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섬누룩 |
2009-11-27 |
4991 |
461 |
석탄주 밀봉 방법에 대해 (에어락) 질문입니다 ㅜ
[1]
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호박654 |
2020-04-16 |
4984 |
460 |
복분자주 숙성
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정원은재 |
2007-07-04 |
4976 |
459 |
식초와 막걸리 걸음후 관리에 대해서 문의좀 드립니다.
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푸른별 |
2014-04-15 |
4971 |
458 |
밤막걸리 제조 레시피
[1]
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마라탕 |
2020-11-23 |
4970 |
457 |
막걸리 병입후에 4-5일후에 생기는 현상 궁금합니다.
[1]
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아이다호 |
2017-04-23 |
4961 |
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항아리 안쪽 표면에 희꽃 공팡이가...
[2]
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막걸남 |
2010-12-09 |
4961 |
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[re] 석탄주에 대한 답변입니다.
[1]
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酒人 |
2006-11-21 |
4960 |
454 |
<b>누룩과 배양효소, 효모??</b>
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酒人 |
2006-11-20 |
4958 |
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이화주 발효온도
[2]
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mekookbrewer |
2021-02-28 |
4957 |
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저온 발효에관하여 여쭤 봅니다.
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오작교 |
2022-10-29 |
4950 |
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덧술할 고두밥에 물을 섞을때와 그냥 넣을때의 차이점..
[2]
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나이스박 |
2014-03-22 |
4948 |
450 |
이런 노란게 생겼는데 곰팡이 일까요?
[1]
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끼옹이 |
2023-02-01 |
4947 |
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<b>술빚기 응용능력 키우기 1. 쌀 불리기</b>
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酒人 |
2006-11-07 |
4946 |
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씨앗술로 이양주~
[1]
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산에살다 |
2015-05-23 |
4942 |
447 |
흑미 육양주 발효 질문있습니다.
[4]
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술빚는요리사 |
2020-05-26 |
4938 |
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덧술 상태좀 봐주세요 ㅠㅠ
[1]
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synop |
2015-06-12 |
4937 |
445 |
덧술 시기는요?
[1]
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막걸남 |
2010-09-14 |
4934 |
444 |
누룩틀
[1]
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우리술이좋아 |
2010-02-10 |
4922 |