술빚기 질문과 답변

글 수 961
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
801 혐기성 발효가 진행되는 것 같지 않습니다.ㅠ_ㅠ file [2] 리볼트 2021-01-11 5768
800 이양주에서 삼양주 사진 file [2] johnfrankl0 2012-06-02 5751
799 이양주 담았습니다. 상태 봐 주세요 file [2] 瑞香 2015-08-14 5739
798 밥으로 술을 빚을때....물의양은? [4] 아리랑 2012-03-12 5717
797 단양주가 신맛이 날 때 살리는 방법에 대한 고찰 ㅠㅠ도와주세요 [1] 요리조리 2020-05-27 5716
796 게시판 성격이랑 맞지 않는 질문일수도 있는데요 [1] 반야 2011-11-21 5707
795 밑술 쌀가루에 대해서 [1] 조영철 2008-04-16 5705
794 누룩 메달아놓기 [2] hedge 2011-04-26 5702
793 밀가루 사용에 관하여 [2] 우정 2007-07-04 5702
792 현미 막걸리 봐 주세요 ㅠ ㅠ file [1] 瑞香 2015-07-01 5695
791 술찌게미는 꼭 걸러야 하나요? [2] anakii 2013-10-16 5695
790 <b>술을 빚는 세 가지 방법</b> [2] 酒人 2008-04-07 5691
789 밑술 냄새에 대해서 질문입니다. [1] 비니 2010-12-15 5683
788 덧술중 신맛이 나면 실패한것으로 보면될까요? [1] synop 2021-03-05 5682
787 [re] <b>밑술의 맛은 ?</b> 酒人 2006-11-03 5681
786 삼지구엽주 ? 녹야 2008-08-08 5678
785 술이새콤하네요 file [4] 향온주만들어보고싶다 2009-05-04 5665
784 고구마술 담그기 1(재료준비) file [1] 도사 2008-10-22 5651
783 옻 삶은 물로 막걸리 빚을수 있으까요? [2] 지량 2013-12-05 5643
782 알콜 도수 [4] 깡오리 2014-02-26 5636
781 밑술을 찹쌀로 해버렸는데... [2] 산에살다 2016-06-11 5634
780 이양주가 익는중 문제가 생겨 문의 드립니다! file [5] 이규민 2018-06-05 5615
779 막걸리가 셔요 ㅜ [1] 막걸리조 2010-02-16 5615
778 전통주 기초강의 3. 효소와 효모 酒人 2006-03-17 5615
777 밑술과 덧술시 재료에 대하여 [2] 우리술이좋아 2010-01-27 5573
776 발효기간? 궁금합니다. [4] 김정옥 2007-05-18 5567
775 밑술의 적정온도와 포도주빚기입니다. [4] 酒人 2006-09-15 5562
774 솔잎 넣고 삼양주하는 법 file [1] 정정희 2021-04-18 5558
773 삼양주 쓴 뒷맛 [4] mekookbrewer 2020-09-22 5555
772 <b>울릉도 호박막걸리 제조법 </b> [1] 酒人 2008-09-18 5544
771 요구르트 제조기로 누룩을 만들 순 없을까요? [2] 원삼규 2006-12-27 5528
770 전통중[서 증류소주 제조방법이랑 증류소주 만든 후 좋은 숙성방법좀 부탁합니다. [1] 약초맨 2013-06-24 5506
769 류가향 질문 file [1] 헤나 2020-12-28 5493
768 쌀누룩을 만들엇는데 얼마를 사용해서하는지..비율이? [1] 창힐 2015-04-14 5486
767 이화곡 가루를 이용해서 입국을 만들려면.. [1] 민속주 2013-05-05 5486
766 거르기 궁금증 [1] 키키요 2021-04-07 5482
765 씨앗술 만들기. [2] 창힐 2012-08-14 5471
764 당화/발효 관련 문의. [1] 생기발랄 2021-07-21 5468
763 밑술 발효 완료는 어느 정도 기다려야 하는건가요? [1] 우동국물 2015-11-18 5454
762 삼양주 제조과정에서 젓기,뚜껑밀봉 시기 [1] 이미남 2019-07-02 5451
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