술빚기 질문과 답변

글 수 961
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
841 막걸리 현재 상태 확인좀 부탁드립니다. file [4] 더블엑스 2008-04-13 6173
840 누룩에 관하여~~ [14] 한나다나 2007-10-19 6173
839 누룩 보관은 어떻게 해야 하나요? [1] 보리콩 2016-02-23 6150
838 신맛이 살짝 드는 술. 잘된 술인가? [2] 내사랑 2008-12-07 6150
837 드뎌 누룩 제조하다... [6] 전통주 love 2009-03-23 6149
836 <b>누룩만들기 제 6장 &#8211; ‘손님(곰팡이) 불러 오기’ </b> [2] 酒人 2007-11-10 6102
835 주인님 사진의 이양주 거름시기 좀 가르쳐 주세요 file [2] 瑞香 2015-08-23 6082
834 술 늦게 걸르면? file [2] 제천인어공주 2012-07-02 6076
833 쉰맛 실패....이제 어떻게 해야하나요? [1] 미루 2008-02-24 6069
832 석탄주 덧술 후 발효가 잘 안되는 문제 file [2] charlie 2021-11-07 6058
831 저온 발효에 대하여.. 궁금한 점. [2] 민속주 2012-11-07 6039
830 [질문] 겨울에 술만들때 온도와 발효후 거르기 할때 궁금점이 있습니다. [4] 초초보 2014-02-13 6037
829 콩이 들어가는 술에 대해 궁금합니다 [2] 집중호우 2007-12-07 5998
828 술 끓어 오른 자국이 생기는 이유와 의미 [1] 酒人 2006-02-28 5986
827 증류기를 샀습니다. 증류에 대하여 질문드려요. [2] 걷는바람 2013-10-21 5984
826 단양주 층 분리 [2] 아보카도요거트 2020-11-25 5970
825 멥쌀로 고두밥을 쪄서 삼양주를 담근는데...고두밥이 [2] 창힐 2013-08-07 5966
824 학교에서 알코올도수 측정법을 배웠는데요 ..... [2] [2] 바이브가부릅니다술이야 2012-11-14 5964
823 옥수수술 질문입니다~~ [1] sujann00 2012-02-01 5960
822 전통주 교과서 이양주 레시피 질문드립니다. [1] 뿌기뿌기 2021-08-26 5949
821 계절별 빚는 주조법 질문 [1] 키키요 2021-04-06 5939
820 마늘술을 담글수 있을까? [3] 내사랑 2008-10-12 5937
819 삼양주 술 거르는 시기? file [2] cocomumu 2018-05-30 5933
818 막걸리의 절묘하고 복잡한 맛. [1] alpha 2012-01-27 5931
817 [re] 석임 제조에 대하여 酒人 2009-12-29 5925
816 삼양주 빚을때 1차 2차 덧술의 선택은? file 원삼규 2007-01-06 5919
815 술 거르는 시기 [2] 내사랑 2008-11-24 5917
814 술 온도와 맛의 변화 [2] 시작은 천천히 2012-03-30 5907
813 초산균(초산발효)의 침입을 막자. 酒人 2006-05-27 5894
812 삼양주 관련해서 질문 드립니다. [2] 에어컨 2021-06-17 5876
811 용수를 박았습니다. file 보리콩 2011-02-11 5874
810 혐기성 발효가 진행되는 것 같지 않습니다.ㅠ_ㅠ file [2] 리볼트 2021-01-11 5868
809 청주를 빚고 있는데요. 그냥 한번 봐주고 평가해주세요. [4] 기록하는자 2015-12-20 5862
808 알콜 70% 감홍로주 file [6] 酒人 2006-05-14 5854
807 전통주 발효과정에서의 술독 내부의 변화 酒人 2005-11-19 5849
806 이 막은 무엇인가요? file [1] 미고자라드 2007-06-14 5836
805 밑술 덧술 발효 온도 궁금합니다 [1] 오렌지컴 2014-12-06 5834
804 집에서 술을 재조해서 팔면 법에 저촉되나요? [3] 관리자 2006-02-07 5829
803 술을 빚다 보면 이런일도 있지요. file [2] 酒人 2006-03-04 5813
802 석탄주 덧술시기와 저어주기관한 질문... [1] 나무그늘 2009-11-12 5811
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