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덧술시기...
[2]
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바람따라.. |
2014-11-05 |
5792 |
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씨앗술에 대해 질문 드립니다.
[1]
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구름에달가듯이 |
2021-10-03 |
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씨앗술 만들기.
[2]
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창힐 |
2012-08-14 |
5785 |
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술이 너무 달아요!
[3]
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cocomumu |
2018-06-26 |
5763 |
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밑술과 덧술시 재료에 대하여
[2]
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우리술이좋아 |
2010-01-27 |
5761 |
718 |
이양주 담그는데 궁금해요
[4]
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퍼플리 |
2020-12-09 |
5757 |
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밑술의 적정온도와 포도주빚기입니다.
[4]
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酒人 |
2006-09-15 |
5738 |
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고두밥과 섞기전에 누룩을 뜨거운 물에 담궜는데 괜찮을까요?
[1]
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김수한무 |
2013-07-24 |
5731 |
715 |
이화곡 가루를 이용해서 입국을 만들려면..
[1]
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민속주 |
2013-05-05 |
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발효기간? 궁금합니다.
[4]
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김정옥 |
2007-05-18 |
5715 |
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대나무 발 소독법 궁금?
[2]
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오렌지컴 |
2014-12-02 |
5712 |
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모주 만들기를 희망하며..
[1]
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honeyglaze |
2013-07-10 |
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<b>울릉도 호박막걸리 제조법 </b>
[1]
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酒人 |
2008-09-18 |
5702 |
710 |
이양주 밑술 상태
[1]
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Emiju |
2021-01-10 |
5701 |
709 |
요구르트 제조기로 누룩을 만들 순 없을까요?
[2]
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원삼규 |
2006-12-27 |
5698 |
708 |
술독의 진정성...밥으로 만드는 술은?
[4]
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아리랑 |
2012-03-04 |
5696 |
707 |
좋은 누룩은 어떤건가요?
[2]
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나이스박 |
2014-03-11 |
5695 |
706 |
효모가 죽은 막걸리의 탄산화는 어떻게 하나요?
[1]
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청주조아 |
2023-12-27 |
5691 |
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삼양주 2차 덧술 후 발효에 관한 질문드립니다.
[3]
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루악 |
2015-07-22 |
5679 |
704 |
삼양주 냉장숙성을 야외에서 해도 되나요?
[1]
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청주조아 |
2023-11-29 |
5678 |
703 |
단양주와 이양주 보관에 대하여.... (병과 플라스틱통)
[2]
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서련 |
2018-09-29 |
5676 |
702 |
청주 제조원가 계산서...
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고래 |
2013-06-27 |
5675 |
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탁도가 아주 맑은 전통주를 얻으려면
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뿌기뿌기 |
2021-12-21 |
5671 |
700 |
흰색 누룩으로 갈색 술이 나왔습니다(!)
[2]
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호우주의보 |
2020-12-16 |
5653 |
699 |
향온주 빚을때...
[2]
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보리콩 |
2011-02-01 |
5645 |
698 |
단맛이 너무 강하고 알콜이 전혀 없습니다.
[1]
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레옹이누나 |
2022-06-14 |
5639 |
697 |
술 거르는 시기
[1]
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aladinn |
2015-03-26 |
5625 |
696 |
걸려 내는 시기 이미 걸러낸 술 단맛 탄산 첨가 방법
[1]
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오오오오오오어오 |
2022-01-23 |
5620 |
695 |
맥주처럼 쌀 당화하여 쌀즙으로 만들 수 있을까요
[1]
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맥걸리yo |
2023-12-05 |
5615 |
694 |
습식쌀가루 vs 건식쌀가루
[3]
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KoreanBrewers |
2019-04-03 |
5615 |
693 |
석탄주 밑술 문의입니다.
[4]
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웃는구야 |
2012-08-29 |
5598 |
692 |
쑥술만들기
[1]
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꼬롱꼬롱 |
2013-05-05 |
5595 |
691 |
1되의 정의~
[3]
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김창준 |
2007-02-08 |
5595 |
690 |
발효통 뚜껑은 밀폐하나요?
[1]
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구름에달가듯이 |
2021-10-06 |
5592 |
689 |
석임과 씨앗 술의 차이는?
[2]
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오렌지컴 |
2015-01-05 |
5579 |
688 |
술거르는 시기에 관해 문의드립니다.
[2]
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나이스박 |
2012-03-13 |
5575 |
687 |
찹쌀 고두밥으로 2차 덧술을 했습니다
[11]
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두메 |
2007-02-15 |
5572 |
686 |
제맘대로 단양주?
[2]
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오야봉 |
2009-03-20 |
5566 |
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증류주 보관법...
[1]
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도리버섯 |
2016-03-24 |
5564 |
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전통주 기초강의 2. 에탄올과 메탄올
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酒人 |
2006-03-17 |
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부탄가스로 4kg 충분히 가능해요.
용기에 물 2/3 쯤 넣으시고 찌시면 됩니다.
처음부터 가스 꽉 차있는지 확인하시고요.
증기나오고 40분 찌시면 됩니다.
즐거운 하루 보내세요.~~