|
술독 뚜껑 안쪽 면에 맺힌 이슬은요?
 [2]
|
|
증류기 파는곳 없을까요.
[2]
|
|
<b>누룩만들기 제 4장 – 누룩 밟기</b>
[5]
|
|
누룩구입에 대해서 질문드립니다.
[2]
|
|
복분자주나 딸기주 담그는 법.
|
|
석탄주
[2]
|
|
[re] 김태원님 보세요.~
[5]
|
|
외국인들에게 막걸리와 사케 차이 설명
[3]
|
|
<b>누룩만들기 제 3장 – 성형하기</b>
[1]
|
|
류가향 밑술 온도에 질문이 있습니다!
[2]
|
|
알콜농도측정도구
|
|
독한 청주
[1]
|
|
곰팡이가 맞나요?
[1]
|
|
동동주를 하루에1~2회 저어 주어야 하나요
[1]
|
|
호산춘 2차덧술 시기?
|
|
수율이 너무 작아 덧술후 쌀죽을 넣었읍니다.
[2]
|
|
양조와 숙취에 관해서 궁금한게 있습니다.
[1]
|
|
[re] 답변입니다. ^^
[5]
|
|
이양주에서 삼양주로...
[4]
|
|
이양주 질문입니다. 도와주세요..
[2]
|
|
내가 만든 누룩의 역가는?
[2]
|
|
석탄주를 만들엇는데 왜이런건지?
[1]
[1]
|
|
복분자식초 만들기 질문 입니다,
[1]
|
|
단양주를 빚엇는데 요구르트 처럼 걸죽하게 나왔어요 ;;
[2]
|
|
용수는 어디서 구하나요?
[1]
|
|
누룩 사진 한 번 봐주세요.
[2]
|
|
멥쌀 삼양주 채주 시기
[2]
|
|
삼양주 2차 덧술 후 일주일째입니다. 질문이 있습니다.
[2]
|
|
약 보름 전에 첫술 만들었는데 뭐가 잘못된 듯한데 조언 부탁드립니다.
[4]
|
|
순곡주의 기본 비율이 궁금 합니다 ^^
[2]
|
|
밑술이 잘 만들어졌다는 것을 알수있는 방법은요?
[3]
|
|
발효시 온도유지 못하다가 다시하면 잘 되나요??
[2]
|
|
누룩 대신 생막걸리를 써도 될까요?
[1]
|
|
삼양주 1차 덧술 후 신맛
[2]
|
|
쌀씻는 방법 여쭙니다
|
|
밑술이 끓어넘쳤습니다
[1]
|
|
누룩만들기
[1]
|
|
멥쌀 삼양주와 찹쌀 삼양주의 차이
[2]
|
|
술덧저어주기 질문이요
[1]
|
|
<b>* 달면서 알코올 도수는 낮은 술 </b>
[2]
|
밑술 빚을 때 1일 1회 충분히 저어주면 생기지 않습니다.
너무 걱정하지 않으셔도 되고요. 다음부터는 밑술을 저어주세요. ^^