술빚기 질문과 답변

글 수 961

술빚기 관련 질문은 아닌데 꼭좀 읽어주세요

조회 수 4117 추천 수 0 2014.01.18 17:20:14
곰술 *.172.201.248

일단 게시판 주제에 맞지 않는 글을 올려 죄송합니다

 

올릴만할 게시판이 요기밖에 없는거 같아서요

 

다름이 아니라,  2010년에 출판된 전통주수첩의 리뉴얼생각은 없으신지요?

 

전통주에 관심이 생겨 이것저것 많이 검색해 보고 있는데

 

전통주를 간략히 소개하는책이 전무하고 이거 달랑 하나로 알고있는데요

 

아무래도 2010년 버전이다보니 양조장 전화번호가 다른곳도 있고

 

소개된 전통주 이외에도 좋은 전통주가 꽤 있는걸로 알고있습니다

 

전통주가 널리 알려졌으면 하는 개인적소망에서 이 전통주수첩이 꾸준히 리뉴얼되었으면 하는

 

바람에서 이렇게 글 써봅니다...

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_qna/91211/b21/trackback
목록

酒人

2014.01.23 11:34:51
*.228.35.18

아무래도 리뉴얼을 한 번은 해야할 것 같습니다.
출판사와 상의해서 진행해 보겠습니다.
좋은 조언 감사드립니다.^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
601 [질문] 겨울에 술만들때 온도와 발효후 거르기 할때 궁금점이 있습니다. [4] 초초보 2014-02-13 6136
600 거른술을 항아리에 보관할때 [2] 보리콩 2014-02-07 3995
599 고맙습니다 [1] yk 2014-02-06 3006
598 독한 청주 [1] yk 2014-02-05 4454
597 물의 양에 관한 질문 [1] 북성 2014-01-24 4999
» 술빚기 관련 질문은 아닌데 꼭좀 읽어주세요 [1] 곰술 2014-01-18 4117
595 죽이 따뜻할때 누룩을 넣으면.... [2] 보리콩 2013-12-28 3893
594 옻 삶은 물로 막걸리 빚을수 있으까요? [2] 지량 2013-12-05 5831
593 고맙습니다 [1] yk 2013-12-03 3464
592 불패주 알코올 도수 낮추기 [1] yk 2013-11-30 5642
591 현미죽으로 만든 밑술, 천막(^^)이 생겼어요.. file [2] anakii 2013-11-25 5079
590 이양주 빚는 중에 거르는 시기 질문입니다, file [2] anakii 2013-11-14 7834
589 청주가 생기지 않습니다. [2] 걷는바람 2013-11-06 4099
588 술독 뚜껑 안쪽 면에 맺힌 이슬은요? file [2] anakii 2013-10-24 4573
587 증류기를 샀습니다. 증류에 대하여 질문드려요. [2] 걷는바람 2013-10-21 6107
586 술찌게미는 꼭 걸러야 하나요? [2] anakii 2013-10-16 5881
585 호산춘 덧술시기 [1] 예그린 2013-10-01 3973
584 조하주에대해서 질문 [1] 반애주가 2013-09-30 3687
583 술 걸르다보면 걸죽한 요구르트같은것일때,쉰맛,쌀맛에 대해서 [1] 창힐 2013-09-09 5014
582 덧술후에 술이 괴어넘치는 현상 [1] 회곡양조 2013-09-08 4226
581 안녕하세요. [1] sul4u 2013-08-27 3691
580 부탁드립니다. [1] 반애주가 2013-08-26 3967
579 주모를 빚는 과정에서 [1] mumu 2013-08-15 5149
578 멥쌀로 고두밥을 쪄서 삼양주를 담근는데...고두밥이 [2] 창힐 2013-08-07 6056
577 고두밥나눠넣기 질문이요 [1] 반애주가 2013-07-31 4268
576 더운 날씨 술빗기 [2] sul4u 2013-07-26 5052
575 고두밥과 섞기전에 누룩을 뜨거운 물에 담궜는데 괜찮을까요? [1] 김수한무 2013-07-24 4944
574 옥수수술 담그기 도전 ( 배울수가없어서) [2] 창힐 2013-07-20 7299
573 밑술 항아리 용량으로 적당한것이? [4] 창힐 2013-07-19 6345
572 누룩 당화력에관련 질문좀 드릴게요 [1] 투덩잉 2013-07-19 6272
571 이런 경우도 가능할까요? [1] 둘레길 2013-07-19 4112
570 이화곡으로 현미술을 만들때... [2] sul4u 2013-07-16 5197
569 모주 만들기를 희망하며.. [1] honeyglaze 2013-07-10 4984
568 증식기때 알콜생성? [1] sul4u 2013-07-07 4749
567 효모에 대해... [2] sul4u 2013-06-28 5258
566 청주 제조원가 계산서... 고래 2013-06-27 4855
565 발효와 온도 [2] 포수 2013-06-24 5342
564 전통중[서 증류소주 제조방법이랑 증류소주 만든 후 좋은 숙성방법좀 부탁합니다. [1] 약초맨 2013-06-24 5698
563 술찌끄미 이용법 [1] 포수 2013-06-14 6808
562 단양주 빚어보는데 [1] 김해삼 2013-06-13 6997
목록
쓰기
XE Login