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소주를 어떻게 내리는지 ??(박수덕님)
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부탄가스로 4kg 고두밥을 할수있을까요?
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고두밥과 술 발효와의 관계는?
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하수오주?
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[re] 걱정했는데...
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서태를 포함한 7곡으로 범벅하여 밑술하였는데..
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술 량이 적은것 같아서요~
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질문) 초일주 만들고 있는데요^^
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전통주의 기본적인 맛? 궁금합니다.
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과하주 질문이요
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석탄주 제조 궁금합니다 ^.^
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삼양주 관련 질문 드려요
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酒人님께 여쭙니다.
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처음 술을 만들어 봅니다.
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삼백주가 궁금합니다.
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질문드릴게요~
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안녕하세요, 쌀 관련 질문드립니다!
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복분자주 궁금한게 더있습니다.
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불패주 밑술할때 찹쌀로 하면 주방문을 수정해야될까요?
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문의드립니다.
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술의 보관..
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첫 술을 빚어 보려는데..
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또 질문합니다.
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멥쌀 통쌀죽과 가루죽에 대해서
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삼선주 문의
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알코올 발효 질문있습니다.
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밑술후 초코색?층이 져요
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애주를 빚고싶습니다.
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<b>[답변]2009년 교육 일정</b>
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문의 드립니다
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밑술 담은지40시간 사진 임니다
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밑술의 맛은 ?
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처음 빚어본 술맛??
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누룩의 발효력 확인
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알코올 향이 튀는 이유와 해결법이 어떻게 되나요?
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덧술에서 고두밥 양이 모자라 더 추가하려 하면?
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주인님이 못봐서 지나간 질문. 3
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안녕하세요.
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안녕하세요! 술에 관심이 많은 사람입니다^ㅡ^ㅋ
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날씨가 갑자기 더워져서 걱정입니다.
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부탄가스로 4kg 충분히 가능해요.
용기에 물 2/3 쯤 넣으시고 찌시면 됩니다.
처음부터 가스 꽉 차있는지 확인하시고요.
증기나오고 40분 찌시면 됩니다.
즐거운 하루 보내세요.~~