2006.04.29 08:47:04 *.10.112.99
2006.04.29 10:39:10 *.61.225.40
2006.04.29 23:02:54 *.81.142.17
2006.04.30 23:09:15 *.61.225.40
2006.05.25 13:16:33 *.91.196.171
동물성 재료를 가지고 누룩제조가 가능할까요? [3]
<b>독한 술은 어떻게 만드나?</b> [6]
내가 만든 누룩의 역가는? [2]
밑술할때 30도 소주를 넣으면 [2]
제대로 되어가는 술맛은 어떻게 변해가나요? [3]
술덧저어주기 질문이요 [1]
술빗는 용기는 뭐가 좋을까요? [2]
<b>기본기 키우기 - 술의 양 계산하는 방법</b>
술에서 깨게 하고 취하지 않게 하는 것
송학곡자 박상근사장과 인터뷰 글 중에서
밑술이 끓어넘쳤습니다 [1]
찐쌀로 이양주 빚으려고 합니다 [2]
곡자(麯子,曲子)는 왜 曲자를 쓰나요? [2]
쌀씻는 방법 여쭙니다
삼양주 2차 덧술 후 일주일째입니다. 질문이 있습니다. [2]
누룩 대신 생막걸리를 써도 될까요? [1]
어떤술이 나올까요?? [3]
제가 정리한 레시피입니다. [1]
<b>전통주 상급강의 1. 효모의 세대시간과 증식</b> [1]
누룩만으로 술이 될까?
누룩을 사용해도 될까요???? [1]
양파로 술을 담그면? [1]
발효시 온도유지 못하다가 다시하면 잘 되나요?? [2]
삼양주 관련해서 질문드립니다 [1]
삼양주 만들기 도전....1차덧술 준비...
오미자주를 담고 있습니다. [2]
예쁘게 끓는술 2탄 [1] [3]
누룩법제방법에 대해 문의드려요 [1]
맑은술이 뜨지 않습니다..... [1] [8]
막걸리공장의 입국 [1]
<포도막걸리> 채주해도 될까요
효모실험에관해서 [1] [1]
술을 사먹지 왜 만들어 먹어요??
삼양주 물의 양에 대한 질문입니다 [2] [7]
곡물과 물의 비율 [1]
술의신맛잡기 [1]
<b>[re] 답변입니다. </b>
쑥술 애주 주방문 하나 부탁 합니다. [2]
발효 및 숙성 기간에 대하여.. [2]
쌀 누룩(이화곡)으로 삼양주를 빚어보려 합니다. [2]
로그인 유지
술독 주인님 솜씨가 장난이 아니신데요~
어떤색깔의 술을 담아도 너무 멋스러울것 같아요
다음에 술 담은 모습도 보여주세요~^^