술빚기 질문과 답변

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
681 모주 만들기를 희망하며.. [1] honeyglaze 2013-07-10 5276
680 고두밥과 섞기전에 누룩을 뜨거운 물에 담궜는데 괜찮을까요? [1] 김수한무 2013-07-24 5257
679 밑술이 잘 만들어졌다는 것을 알수있는 방법은요? [3] 두메 2009-02-04 5243
678 삼양주 담다가 ... 문제가 생겼습니다. ㅠㅠ [2] 곡향 2015-08-20 5236
677 <b>* 달면서 알코올 도수는 낮은 술 </b> [2] 酒人 2006-09-19 5227
676 습식쌀가루 vs 건식쌀가루 [3] KoreanBrewers 2019-04-03 5225
675 약 보름 전에 첫술 만들었는데 뭐가 잘못된 듯한데 조언 부탁드립니다. [4] 황금붕어 2009-09-09 5224
674 순곡주의 기본 비율이 궁금 합니다 ^^ [2] 적초 2009-05-29 5222
673 알콜농도측정도구 빅툴 2013-03-04 5214
672 술담는 방법 질문입니다. [2] 술 사랑 2014-12-05 5211
671 증류주 보관법... [1] 도리버섯 2016-03-24 5211
670 이양주빚을때... [2] 강하주 2014-03-17 5211
669 용수는 어디서 구하나요? [1] 글렌모렌지 2007-05-20 5210
668 수율이 너무 작아 덧술후 쌀죽을 넣었읍니다. [2] 우리술이좋아 2011-03-10 5204
667 오양주 효모 [4] mekookbrewer 2020-12-22 5198
666 <b>피와 살이 되는 밑술법 2</b> [2] 酒人 2006-10-23 5196
665 밑술 끓은지 12시간만에 덧술도 가능한가요 file [1] 瑞香 2017-03-19 5195
664 증류주로 뿌리주를...??? [1] 김진영 2007-12-27 5190
663 밥통으로 고두밥을 지을수 있을까요? mekookbrewer 2021-11-18 5188
662 단양주 신맛 [1] 시골술쟁이 2018-09-15 5182
661 삼양주(불패주) 조언 부탁드립니다. [2] 케이원 2014-04-21 5181
660 청주 제조원가 계산서... 고래 2013-06-27 5181
659 <b>생각하기 - 술이 끓어 넘치는 이유는...</b> 酒人 2007-03-05 5175
658 호산춘 표면의 노란 부유물 질문입니다. file charlie 2022-01-14 5170
657 이양주에서 삼양주로... [4] johnfrankl0 2012-05-31 5168
656 발효시킬떄 뚜껑 [2] mekookbrewer 2020-12-02 5167
655 전내기와 술지게미를 이용해서 한 번 더 술을 [3] 술빚는요리사 2020-07-07 5167
654 <b>불패주, 왜 불패주인가.</b> 酒人 2008-10-04 5164
653 덧술하기에 관하여.... [4] 공주 2008-02-13 5163
652 석탄주를 만들엇는데 왜이런건지? [1] [1] 창힐 2012-08-23 5154
651 밑술이 발효가 안되고 물이 안생김 [1] 감금중 2020-11-26 5153
650 여과 중 술이 싱거워지는 이유와 예방법 [2] 酒人 2006-07-19 5148
649 엿술의 단맛은? [2] 농부의 아내 2009-03-17 5138
648 얼그레이(홍차) 탁주를 빚어보고 싶습니다. [2] 준열바 2023-08-14 5136
647 [re] 술 담그는 방법 [1] 酒人 2008-10-27 5132
646 이양주 덧술 문의드립니다 [1] 막이 2021-08-26 5120
645 단맛과 도수가 높은 술 [1] 케팔로스 2018-09-18 5118
644 밑술과 덧술의 비율 [1] 좋은막걸리 2016-08-03 5111
643 막걸리 제조장 환경은 어떻게 해야될까요? 에옹데옹 2021-06-11 5110
642 발효후 온도? [1] mssports 2014-12-19 5108
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