덧술한지 일주일이 조금 넘었습니다..
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삼양주 범벅 질문입니다
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덧술 상태좀 봐주세요 ㅠㅠ
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안녕하세요 백국균 밀입국을 만들어 주모를 띄우는데 물표면에 두껍게 층이생깁니다.
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밑술범벅을 현미찹쌀로 할 경우
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이화주 발효온도
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<b>물이 좋아야 술이 좋다. </b>
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청주를 거르고 난 후 2
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술빚기 기초강의 3. 쌀씻어 물에 담그기
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동방주 빚기에 대하여
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완성된 술에 단맛 가미하는 방법 있을까요?
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<b>전통주 중급강의 2. 야생효모와 배양효모</b>
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밑술,덧술 둘다 찹쌀써도 되나요??
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황금주 만들때...*^^*
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예쁘게 끓는술 3탄
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술덧이 더 안가라앉는 경우..
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이제 화살은 시위를 떠났습니다.
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두강주 만들때요~
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덧술에 물이 들어가는 경우,
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청주가 생기지 않습니다.
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<b>석탄주는 어떤 맛일까?</b>
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석탄주 덧술한 다음 현재 상태입니다.
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한번 더 덧술 시기에 대해 질문합니다
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질문 드립니다.
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석임과 밑술 궁금증
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밑술은 효모의 증식이 주 목적이죠?
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술 색깔을 맑고 투명하게 만들려면요..
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주정계
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석탄주 재료 문의드려요~
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<b>여름 술 빚기, 어떻게 해야 하나..</b>
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씨앗술입니다
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술 담기 초보 이양주 밑술 시기 궁금증?
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동정춘 밑술사진입니다~
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이런 경우도 가능할까요?
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밑술에 막이 생기고 하얀 곰팡이가 피어났습니다. 도와주세요~
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덧술 시기는요?
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술빚기 관련 질문은 아닌데 꼭좀 읽어주세요
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따라하기로 동동주만들기에 대해서 여쭙니다,
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덧술 후 과정...
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잡내 제거는 어렵나요?
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