술빚기 질문과 답변

이야기 마당 - 사진게시판

조회 수 3349 추천 수 0 2012.06.20 21:53:56

주인님 안녕하셔요

우리 술에 관심이 많아 두루 검색을 하던중 석임으로 인해서 이 카페를 알게 됬습니다.

이 카페에 올라온 글을 두루 읽어 보았는데 정말 주인님의 해박한 지식, 정성이 묻어나는 경험담을 느낄 수 있었습니다.

정말 우리술에 관심있는 분이라면 여기를 알게되면 못빠져 나올 거 같습니다 . ㅎㅎ

저는 요즘 전통주 교실에 우리술 만들기에 대한 자료를 열심히 보고있습니다. 내용을 읽다보니 내용과 연관된 술에 대한 사진들이 사진게시판에 올라와 있는 것 같아 좀 볼려 했더니, no image가 많더군요. 8페이지 이후로요.. 염치없는 질문이지만 어떻게 복구가 안될까요? 

더운 날씨에 건강 하시구요^^   


酒人

2012.06.20 22:21:14
*.32.96.174

몇년전에 홈페이지 테러를 당해 자료가 몽땅 사라진 일이 있었어요.
복구를 최대한 했으나 몇 게시판 자료들은 더이상 복구를 하지 못했습니다.
사진게시판이 대표적이죠. 저도 무척 아쉬워요. ~
민속주님뿐만 아니라 저도 그 자료를 볼 수 없습니다. ^^
그 이후로 새로운 술독을 만들게 된 것이구요.
앞으로 자료 많이 올려 놓겠습니다.
즐거운 하루 보내세요. ~

민속주

2012.06.20 22:29:45
*.241.127.99

아~~ 그런 일이 있었군요~~ 아쉽지만~ 어쩔 수 없네요~~ 답변 감사 드립니다. 또 뵐께요~~^^
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