술빚기 질문과 답변

씨앗술입니다

조회 수 4864 추천 수 0 2012.05.20 15:37:27

 

 

 

가양주 002.jpg 가양주 001.jpg

 

5월17일 빚은 씨앗술입니다.  거품이 부글부글...........뚜껑을 열면  다시 가라앉습니다.

발효가  다 된건지 알수가 없어서요.    20일에 밑술 하려고합니다 잘될까요? 시큼한 막걸리 향도 조금납니다.

 

 


酒人

2012.05.23 00:54:22
*.74.136.95

다 잘될거에요.~~^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
483 <b>술독 뚜껑 덮는 것에 대하여</b> 酒人 2006-11-06 5080
482 술덧이 더 안가라앉는 경우.. [2] 준우 2019-05-29 5079
481 신맛나는 술 [2] 이선화 2006-08-10 5076
480 이 더위에도 맛있는술이 담궈 질런지요 [3] 애주가 2008-06-30 5069
479 <b>범벅이 물처럼 되는 이유는..</b> [2] 酒人 2007-03-14 5066
478 [re] 밑술과 고두밥 혼화방법 [2] 酒人 2008-11-04 5060
477 [re] 답변입니다. 酒人 2007-09-23 5060
476 쌀 죽으로 밑술 담글때 죽 아래가 약간 타게 되면? [2] 원삼규 2007-01-10 5060
475 <b>넌 왜 범벅으로 술을 빚냐~?!</b> 酒人 2006-07-04 5060
474 소주내리기에서.. [2] 2008-10-19 5058
473 밑술범벅을 현미찹쌀로 할 경우 [1] 산에살다 2014-09-30 5057
472 싸레기 쌀 문의 [1] 대암 2007-01-30 5055
471 <b>도정(搗精) 정도의 차이</b> 酒人 2006-10-15 5053
470 한국에도 화주(火酒)가 있나요? 박보경 2008-07-28 5038
469 <b>도토리술 제조법</b> file [1] 酒人 2006-10-29 5027
468 술거르는 시기 [1] 우리술이좋아 2010-12-10 5013
467 술 담그는 방법에 관한 문의.. 코헨 2008-10-27 5013
466 발효 온도 [1] 상자 2018-11-18 5009
465 죽이 따뜻할때 누룩을 넣으면.... [2] 보리콩 2013-12-28 5006
464 초일주를 설명대로 만들어 보려고 합니다~ [1] heeyoung 2007-11-30 4999
463 밑술온도에 대해여... [3] 섬누룩 2009-11-27 4995
462 덧술을 준비하면서 ?? [1] 꽁꽁이 2008-03-03 4993
461 석탄주 밀봉 방법에 대해 (에어락) 질문입니다 ㅜ [1] 호박654 2020-04-16 4989
460 복분자주 숙성 정원은재 2007-07-04 4988
459 식초와 막걸리 걸음후 관리에 대해서 문의좀 드립니다. [1] 푸른별 2014-04-15 4981
458 밤막걸리 제조 레시피 [1] 마라탕 2020-11-23 4975
457 항아리 안쪽 표면에 희꽃 공팡이가... [2] 막걸남 2010-12-09 4966
456 막걸리 병입후에 4-5일후에 생기는 현상 궁금합니다. file [1] 아이다호 2017-04-23 4965
455 [re] 석탄주에 대한 답변입니다. [1] 酒人 2006-11-21 4964
454 이화주 발효온도 [2] mekookbrewer 2021-02-28 4963
453 <b>누룩과 배양효소, 효모??</b> 酒人 2006-11-20 4962
452 덧술할 고두밥에 물을 섞을때와 그냥 넣을때의 차이점.. [2] 나이스박 2014-03-22 4959
451 이런 노란게 생겼는데 곰팡이 일까요? file [1] 끼옹이 2023-02-01 4953
450 저온 발효에관하여 여쭤 봅니다. 오작교 2022-10-29 4952
449 <b>술빚기 응용능력 키우기 1. 쌀 불리기</b> 酒人 2006-11-07 4950
448 씨앗술로 이양주~ [1] 산에살다 2015-05-23 4947
447 흑미 육양주 발효 질문있습니다. file [4] 술빚는요리사 2020-05-26 4943
446 덧술 시기는요? [1] 막걸남 2010-09-14 4941
445 덧술 상태좀 봐주세요 ㅠㅠ file [1] synop 2015-06-12 4939
444 누룩틀 [1] 우리술이좋아 2010-02-10 4926
XE Login