술빚기 질문과 답변

답변주셔서감사~!!!

조회 수 3121 추천 수 4 2010.10.03 11:36:13
레시피에서 얼마나 맛있으면 입에 물고 삼키기가 아까울까 궁굼했읍니다.
하여 시도를 했는데...
석탄주 덧술을 40시간후에 했습니다.
주인님의 답변을 늦게 받거든요
부랴부랴 술독을 지하수가잠긴 물통에담가놓고 고두밥을쪄 식힌다음
밑술과 혼합, 제자리에 놓았습니다.
괜찮을지요?
요즘 저요 술빚기에 세월가는줄 모릅니다.
쎈타에서 교육받으면서 빚어본 술로 명절 제사도 지내고
친구들에게 제주로 쓰라고 조금씩 나누어 주었는데
인기 짱이었습니다.
앞으로도 좋은술 맛있는술 열심히 빚어보려구요.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
963 멥쌀 단양주 질문드립니다 file 스윗수 2024-06-16 25
962 삼양주 고두밥 추가 [1] 스파클링누룩 2024-06-10 97
961 에탄올 만들기! secret [2] 아줌마 2010-10-20 162
960 누룩에 대한 질문입니다. secret [1] 전통주연구 2010-01-14 484
959 와우. 점점 알수없는 술의 세계.ㅋ secret 아카스아 2008-07-02 554
958 [re] 답변입니다. ^^ secret 酒人 2008-07-02 578
957 누룩에 대한 질문입니다. secret 김상현 2006-05-08 786
956 [re] 답변입니다. secret [2] 酒人 2006-05-08 1083
955 구정에 먹을 술 어떤게 좋을까요.? 이미연 2006-12-29 2812
954 진상주 질문입니다. [1] 이유미 2006-08-23 2961
953 술독 문의 드립니다 [1] 대암 2007-01-28 3082
952 <b>완성된 "쑥술" 병입완료</b> file 酒人 2006-05-16 3109
» 답변주셔서감사~!!! 0심이 2010-10-03 3121
950 용수는언제박나요? 0심이 2010-09-11 3127
949 물관련질문입니다. 아트지 2010-10-17 3132
948 복분자주 질문합니다 ^^* [1] 소학(笑鶴) 2017-03-05 3150
947 술을 잘 빚으려면 어떻게 해야 합니까? [1] 원삼규 2006-12-08 3154
946 딸내미와 아들녀석이... file [2] 보리콩 2010-09-11 3178
945 여과를할려면,, [1] 이승욱 2007-01-24 3187
944 <b>약주란 무엇인가.</b> 酒人 2006-07-28 3212
943 질문드립니다. [1] 아나테스 2010-09-11 3229
942 저희집의 술을 복원하고 싶습니다 [1] 이도마 2010-09-09 3249
941 [re] 구정에 먹을 술 어떤게 좋을까요.? [2] 酒人 2007-01-01 3297
940 술에 가향하는 방법이 궁금합니다. 원삼규 2006-12-15 3298
939 질문 드립니다. [1] 팬더팬 2017-09-07 3324
938 술만드는 것은 아니지만 너무 너무 궁금해서 이렇게 글을 써봅니다!!!!!(술이랑 관련) [1] 술수리 2010-04-04 3326
937 두견주 질문드립니다. [1] 소학(笑鶴) 2017-04-10 3340
936 약전에 관하여(이한수님의 질문입니다. ) 酒人 2006-10-31 3346
935 쌀과 관련한 질문입니다. [1] 할매 2010-06-09 3359
934 전통주 되살리기 백제주 2010-09-02 3381
933 첫 술 만들기시도 [2] 천사 2010-02-20 3415
932 훗~^^ 궁금증 좀 풀어주세요~ 어화둥둥 2007-06-02 3430
931 혹시.. 전통주 배우는 프로그램은 없는지요...? 이선아 2008-10-01 3444
930 자료 요청합니다. [1] [3] 엄대장 2012-12-17 3452
929 물에 담근 누룩 어떻게 하나요? [1] 눈사람 2010-03-05 3461
928 [re] 답변입니다. [1] 酒人 2006-10-31 3462
927 부탄가스로 4kg 고두밥을 할수있을까요? [1] 마리아 2017-04-19 3470
926 <b>겨울 술빚기의 기본</b> 酒人 2007-01-23 3472
925 올 추석에는 [1] 애주가 2008-07-30 3484
924 누룩 띄울 때 꽃을 넣을 수 있나요? 민속주 2012-06-23 3493
XE Login