술빚기 질문과 답변

글 수 963
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
803 밑술을 찹쌀로 해버렸는데... [2] 산에살다 2016-06-11 6481
802 소주만들기 할 때 언제까지 소주 받아야 하나? file [3] 아침에술한잔 2007-03-26 6455
801 덧술중 신맛이 나면 실패한것으로 보면될까요? [1] synop 2021-03-05 6451
800 술 늦게 걸르면? file [2] 제천인어공주 2012-07-02 6450
799 <b>[re] 복분자주 숙성 답변입니다. </b> [2] 酒人 2007-07-05 6447
798 저온 발효에 대하여.. 궁금한 점. [2] 민속주 2012-11-07 6441
797 솔잎 넣고 삼양주하는 법 file [1] 정정희 2021-04-18 6440
796 드뎌 누룩 제조하다... [6] 전통주 love 2009-03-23 6436
795 막걸리 현재 상태 확인좀 부탁드립니다. file [4] 더블엑스 2008-04-13 6433
794 알콜 도수 [4] 깡오리 2014-02-26 6410
793 신맛이 살짝 드는 술. 잘된 술인가? [2] 내사랑 2008-12-07 6398
792 누룩에 관하여~~ [14] 한나다나 2007-10-19 6388
791 삼양주 제조과정에서 젓기,뚜껑밀봉 시기 [1] 이미남 2019-07-02 6385
790 류가향 질문 file [1] 헤나 2020-12-28 6373
789 거르기 궁금증 [1] 키키요 2021-04-07 6320
788 쌀누룩을 만들엇는데 얼마를 사용해서하는지..비율이? [1] 창힐 2015-04-14 6319
787 술 끓어 오른 자국이 생기는 이유와 의미 [1] 酒人 2006-02-28 6312
786 삼양주 발효 상태와 채주 시기 문의드립니다. file [3] 와이즈먼 2023-11-20 6305
785 <b>누룩만들기 제 6장 &#8211; ‘손님(곰팡이) 불러 오기’ </b> [2] 酒人 2007-11-10 6303
784 당화/발효 관련 문의. [1] 생기발랄 2021-07-21 6289
783 밑술 발효 완료는 어느 정도 기다려야 하는건가요? [1] 우동국물 2015-11-18 6288
782 학교에서 알코올도수 측정법을 배웠는데요 ..... [2] [2] 바이브가부릅니다술이야 2012-11-14 6286
781 옥수수술 질문입니다~~ [1] sujann00 2012-02-01 6283
780 쉰맛 실패....이제 어떻게 해야하나요? [1] 미루 2008-02-24 6259
779 발효와 온도 [2] 포수 2013-06-24 6250
778 술이 자꾸 걸쭉하게 나오는 이유;;; file [4] 연필꽂이 2020-10-31 6248
777 밑술에서 쌀죽과 범벅에 가수량? [1] 오렌지컴 2014-09-14 6247
776 삼양주 고두밥 덧술 후 22일 째 강한 알콜향 [1] 감금중 2020-12-20 6240
775 안녕하세요 전통주 초보자인데 궁금한게 있습니다 [2] 마늘이 2022-05-26 6230
774 [re] 석임 제조에 대하여 酒人 2009-12-29 6230
773 술 온도와 맛의 변화 [2] 시작은 천천히 2012-03-30 6223
772 막걸리의 절묘하고 복잡한 맛. [1] alpha 2012-01-27 6222
771 용수를 박았습니다. file 보리콩 2011-02-11 6217
770 이양주를 제조중입니다. file [3] aladinn 2015-02-26 6213
769 콩이 들어가는 술에 대해 궁금합니다 [2] 집중호우 2007-12-07 6199
768 술 쉰내 [2] mekookbrewer 2021-06-02 6189
767 효모에 대해... [2] sul4u 2013-06-28 6176
766 이양주에서 삼양주 사진 file [2] johnfrankl0 2012-06-02 6175
765 전통주 발효과정에서의 술독 내부의 변화 酒人 2005-11-19 6169
764 마늘술을 담글수 있을까? [3] 내사랑 2008-10-12 6165
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